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Celler Kripta Franc Brut Reserva 2021

12,93₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

Agustí Torelló
Cava

Verfügbar in 3 Tagen

Parker Punkte: 90+
Peñin Punkte:  

12,93₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

Robert Parker's Wine Advocate

Der Franc 2021 wurde aus 50 Macabeo, 30 Parellada und 20 Xarel.lo hergestellt, einer hier immer wiederkehrenden Mischung, die drei Jahre lang in der Flasche reifte und auf sechs Gramm Zucker eingestellt wurde, also ein Brut. In der Nase ein Cava wie aus dem Lehrbuch, mit Noten von aromatischen Kräutern und sogar einem Hauch von Kampfer, am Gaumen leicht und frisch, scharf, wobei der Zucker den Säuregehalt ausgleicht. Es handelt sich um eine Weiterentwicklung des Brut Reserva. 350.000 Flaschen werden produziert. Die Flasche, die ich verkostet habe, wurde im März 2025 degorgiert, einige Wochen bevor ich sie verkostet habe.

Merkmale

Beschreibung

Der Celler Kripta Franc Brut Reserva ist ein Cava, der sich durch seine Eleganz und Komplexität auszeichnet. Er wird von der Weinkellerei Agustí Torelló Mata hergestellt und besteht aus einer Mischung der typischen Rebsorten des Penedès: 45% Macabeo, 30% Parellada und 25% Xarel-lo.

Weinherstellung

Die Gärung erfolgt in kleinen Edelstahltanks, gefolgt von einer zweiten Gärung in der Flasche und einer Reifung von 48 Monaten. Dieser Brut-Cava mit einem Zuckergehalt von 12 Gramm pro Liter bietet dank seiner sorgfältigen Herstellung und langen Reifung ein einzigartiges Erlebnis.

Probieren Sie

Der Celler Kripta Franc Brut Reserva besticht durch seine feine und anhaltende Perlage. In der Nase frische Aromen von grünem Apfel, Pfirsich und Nektarine, verwoben mit subtilen Noten von Backwaren. Am Gaumen umschmeichelt seine cremige Textur den Gaumen und offenbart ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Geschmeidigkeit. Die Bläschen tanzen in einem langen und angenehmen Abgang und bieten ein elegantes und erfrischendes Geschmackserlebnis. Dieser Cava ist ideal für jede Gelegenheit und eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen hochwertigen Schaumwein suchen.
https://www.gourmethunters.com/es/Comando+G+Die+Hexe+2022

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Flaschen Preis Ab 281,38₣*
1-6 9,49₣ 0,00₣ (-9,49₣)
7-12 12,35₣ 0,00₣ (-12,35₣)
13-18 15,21₣ 0,00₣ (-15,21₣)
19-24 18,98₣ 0,00₣ (-18,98₣)
25-30 22,84₣ 0,00₣ (-22,84₣)
31-36 28,14₣ 0,00₣ (-28,14₣)
37-42 32,81₣ 0,00₣ (-32,81₣)
43-48 34,91₣ 0,00₣ (-34,91₣)
49-54 41,59₣ 0,00₣ (-41,59₣)
55-60 43,68₣ 0,00₣ (-43,68₣)
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