Cascina Tavijn Rosett* 2021
17,10₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 4ºC und 6ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen im Edelstahltank. Abgefüllt ohne Zusatz von Sulfiten.
Beschreibung
Cascina Tavijn Rosett* ist ein einzigartiger Ausdruck, der zwischen einem Rosé und einem Rotwein liegt. Hergestellt aus der Rebsorte Freisa, kombiniert er saftige rote Früchte mit einem Hauch von Gewürzen und ist damit der ideale Wein für den Frühling.
Weinherstellung
Das farbenfrohe Etikett des Rosett* zeigt ein phantasievolles kleines Mädchen in einem fuchsiafarbenen Kapuzenpulli und roten Schuhen, umgeben von bunten Bläschen. Dieser Wein gärt spontan in Stahltanks und Gärbehältern mit denselben einheimischen Hefen, die auch auf den Traubenschalen haften. Anschließend wird er mehrere Monate lang in denselben Fässern ausgebaut. Er wird ungefiltert, ungeklärt und ohne Zusatz von Schwefel in Flaschen abgefüllt.
Geschmack
Der Rosett* ist ein Wein, der sich durch seine Frische und Trinkbarkeit auszeichnet. In der Nase stechen die Noten von Walderdbeeren, Himbeeren und Kirschen hervor. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, zeigt aber eine leicht adstringierende Note des Tannins. Der Abgang ist salzig und sehr lang, mit einer leicht kräuselnden Note, die für eine unendliche Verkostung sorgt.
Versand nach Deutschland

Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 278,58₣* |
---|---|---|
1-6 | 9,40₣ | 0,00₣ (-9,40₣) |
7-12 | 12,23₣ | 0,00₣ (-12,23₣) |
13-18 | 15,06₣ | 0,00₣ (-15,06₣) |
19-24 | 18,79₣ | 0,00₣ (-18,79₣) |
25-30 | 22,62₣ | 0,00₣ (-22,62₣) |
31-36 | 27,86₣ | 0,00₣ (-27,86₣) |
37-42 | 32,48₣ | 0,00₣ (-32,48₣) |
43-48 | 34,56₣ | 0,00₣ (-34,56₣) |
49-54 | 41,17₣ | 0,00₣ (-41,17₣) |
55-60 | 43,25₣ | 0,00₣ (-43,25₣) |
inklusive MwSt |