Cascina Tavijn Rosett* 2021
17,42₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 4ºC et 6ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Mis en bouteille sans sulfites ajoutés.
Description
Le Cascina Tavijn Rosett* est une expression unique qui se situe entre le rosé et le vin rouge. Issu du cépage Freisa, il associe de succulents fruits rouges à un soupçon d'épices, ce qui en fait le vin idéal pour le printemps.
Vinification
Rosett*, avec son étiquette colorée, représente une petite fille imaginative, vêtue d'un sweat à capuche fuchsia et de chaussures rouges, entourée de bulles multicolores. Ce vin fermente spontanément dans des cuves en acier et des bonbonnes avec les mêmes levures indigènes qui adhèrent à la peau du raisin. Il est ensuite élevé dans les mêmes cuves pendant plusieurs mois. Il est mis en bouteille non filtré, non clarifié et sans ajout de soufre.
Arômes
Le Rosett* est un vin qui se distingue par sa fraîcheur et sa buvabilité. Au nez, les notes de fraises des bois, de framboises et de cerises se distinguent. En bouche, le vin est ample mais présente une note astringente due aux tanins, bien que légère. La finale est saline et très longue, avec une touche légèrement frizzante qui permet une dégustation infinie.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,30₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,30₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,34₣ | 4,67₣ (-4,67₣) |
| 7-12 | 15,00₣ | 7,50₣ (-7,50₣) |
| 13-18 | 23,49₣ | 11,75₣ (-11,75₣) |
| 19-24 | 27,26₣ | 13,63₣ (-13,63₣) |
| 25-30 | 33,87₣ | 16,93₣ (-16,93₣) |
| 31-36 | 37,64₣ | 18,82₣ (-18,82₣) |
| 37-42 | 43,30₣ | 21,65₣ (-21,65₣) |
| 43-48 | 47,08₣ | 23,54₣ (-23,54₣) |
| 49-54 | 52,74₣ | 26,37₣ (-26,37₣) |
| 55-60 | 56,51₣ | 28,25₣ (-28,25₣) |
| TVA comprise | ||
