Casa Castillo El Molar 2019
15,30€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Weitere Jahrgänge: 2020
18 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 26.08.2022
Robert Parker's Wine Advocate
Die Garnacha-Abfüllung aus dem Jahr 2019, der El Molar 2019, wurde aus den Trauben von drei Parzellen mit Rebstöcken hergestellt, die in den Jahren 2004, 2006 und 2010 auf kiesigen und sandigen Böden mit Tosca-Steinen gepflanzt wurden. Das Jahr 2019 war geprägt von sintflutartigen Regenfällen am 13. September, die alles veränderten, aber die Garnacha (und der Syrah) wurden vor dem Regen geerntet, so dass dieser Wein aus einem normalen mediterranen Jahrgang stammt. Für die native Gärung in unterirdischen Steinbecken mit kurzer Mazeration wurden fünfzig Prozent Volltrauben verwendet. Er reifte 12 Monate lang in 500-Liter-Eichenfässern und 5.000-Liter-Eichenbottichen. Er hat einen etwas geringeren Alkoholgehalt, zeigt aber Reife (ohne Übermaß), aber der Kern ist blumig, parfümiert und elegant. Die Tannine sind sehr feinkörnig, mit der Essenz der Kalkböden, dieser kreidigen Qualität der Textur. Sehr beeindruckend für einen 2019er. 26.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Dezember 2020 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
12 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift. Ungefiltert abgefüllt.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 12,75€ | 0,00€ (-12,75€) |
| 7-12 | 16,70€ | 0,00€ (-16,70€) |
| 13-18 | 20,95€ | 0,00€ (-20,95€) |
| 19-24 | 27,80€ | 0,00€ (-27,80€) |
| 25-30 | 33,70€ | 0,00€ (-33,70€) |
| 31-36 | 39,90€ | 0,00€ (-39,90€) |
| 37-42 | 46,20€ | 0,00€ (-46,20€) |
| 43-48 | 48,90€ | 0,00€ (-48,90€) |
| 49-54 | 53,20€ | 0,00€ (-53,20€) |
| 55-60 | 58,00€ | 0,00€ (-58,00€) |
| inklusive MwSt | ||
