Antoine Jobard Meursault 1er Cru Genevrières 2020
161,04₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Antoine Jobard
Meursault 1er Cru
Robert Parker's Wine Advocate
Der König des Kellers in diesem Jahr ist der Meursault 1er Cru Genevrières 2018, ein tiefer und vielschichtiger Wein, der sich im Glas mit Noten von Zitrusöl, frischer Anjou-Birne, Pfirsich und weißen Blumen entfaltet. Mit mittlerem bis vollem Körper, seidig und mehrdimensional, ist er hell, lebendig und konzentriert, mit einem strukturierten, umhüllenden Profil von beträchtlichem Charme.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
24 Monate in französischen Eichenfässern (20% neu) gereift. Ungefiltert abgefüllt.
Beschreibung
Antoine Jobard Meursault 1er Cru Genevrières ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der sich durch seine Komplexität und Tiefe auszeichnet. Dieser Wein besteht zu 100% aus Chardonnay, der von Rebstöcken stammt, die zwischen 1970 und 2017 in einem 0,54 Hektar großen Weinberg in Meursault, Burgund, gepflanzt wurden. Der Boden dieses Weinbergs besteht aus einer Mischung aus Ton und Kalkstein, was zur Reichhaltigkeit und Mineralität des Weins beiträgt.
Weinherstellung
Die Weinbereitung des Antoine Jobard Meursault 1er Cru Genevrières beginnt mit einer sanften pneumatischen Pressung der Trauben, gefolgt von einer primären und malolaktischen Gärung in Eichenfässern, von denen nur 20% neu sind. Der Wein reift 20 bis 23 Monate lang in 4 bis 5 Jahre alten Eichenfässern und wird nicht aufgerührt.
Verkostung
Der Antoine Jobard Meursault 1er Cru Genevrières hat ein lebhaftes aromatisches Profil mit Noten von Nashi-Birne, Buttergebäck, weißen Blumen, Hafer und frischem Steinobst. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig, mit einer seidigen, umhüllenden Textur. Die lebendigen Säuren verleihen ihm Frische und Ausgewogenheit, während die Tiefe und Spannung des Weins ihm eine bemerkenswerte Komplexität verleihen. Der Abgang ist lang und durchdringend und hinterlässt einen nachhaltigen, eleganten Eindruck. Dieser Wein ist ein hervorragendes Beispiel für das Terroir von Meursault und verbindet die für die Region typische Fülle und Struktur mit außergewöhnlicher Präzision und Klarheit.
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| Flaschen | Preis | Ab 278,95₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,41₣ | 0,00₣ (-9,41₣) |
| 7-12 | 12,25₣ | 0,00₣ (-12,25₣) |
| 13-18 | 15,08₣ | 0,00₣ (-15,08₣) |
| 19-24 | 18,82₣ | 0,00₣ (-18,82₣) |
| 25-30 | 22,65₣ | 0,00₣ (-22,65₣) |
| 31-36 | 27,89₣ | 0,00₣ (-27,89₣) |
| 37-42 | 32,53₣ | 0,00₣ (-32,53₣) |
| 43-48 | 34,61₣ | 0,00₣ (-34,61₣) |
| 49-54 | 41,23₣ | 0,00₣ (-41,23₣) |
| 55-60 | 43,31₣ | 0,00₣ (-43,31₣) |
| inklusive MwSt | ||
Karte der Herkunftsbezeichnung
