Els Vinyerons Pregadéu Ancestral 2023
13.43₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Els Vinyerons Vins Naturals
Cava
2 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 13/05/2025
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Lagrad i 18 månader på flaska innan den degorgeras.
Beskrivning
Vinet Pregadéu Ancestral från Els Vinyerons är ett anrikt mousserande vin gjort på druvan Xarel-lo, som uttrycker den karakteristiska salthalten i Medelhavsklimatet.
Vinrankorna odlas på kalkhaltig jord med fossila ostron, vilket ger vinet en smak som många experter anser vara unik.
Den definieras som frisk och mineralisk, med en välintegrerad brusighet i smaken som klassificerar den som ett mousserande och autentiskt exemplar.
Precis som med andra viner används en respektfull och naturlig metod för vinodling, vilket garanterar att smaken och texturen är det perfekta uttrycket för frukten, jorden och miljön.
Vinframställning
Produktionen av Pregadéu Ancestral börjar med odlingen av vinstockarna, där ekologiska tekniker används som garanterar respekt för miljön. Druvorna skördas också för hand och genomgår sedan en skonsam pressning.
Alkoholjäsningen sker i tankar av rostfritt stål med hjälp av inhemska jästsvampar, och innan denna fas är avslutad buteljeras vinet. Vinet lagras i 18 månader i flaskan med sin fina jästfällning.
Smak
Pregadéu Ancestral är ett friskt och krispigt mousserande vin med en salthalt som är karakteristisk för druvan Xarel.lo, och en mycket speciell uttalad syra som kommer från närvaron av vita frukter. I doften märks vissa blommiga och citrusbetonade toner som är typiska för området.
Ett mousserande och autentiskt vin
Vinets sprudlande karaktär, tillsammans med balansen mellan Medelhavets salt och den friskhet som kännetecknar det, resulterar i ett autentiskt och unikt vin. Det är perfekt att avnjuta till aptitretare, sushi eller andra rätter med vit fisk.
Har du smakat detta röda vin? Berätta för oss om din erfarenhet av att kombinera röda viner från denna vingård!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.40₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.40₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.21₣ | 10.61₣ (-10.61₣) |
| 7-12 | 25.36₣ | 12.68₣ (-12.68₣) |
| 13-18 | 32.53₣ | 16.26₣ (-16.26₣) |
| 19-24 | 41.95₣ | 20.98₣ (-20.98₣) |
| 25-30 | 53.55₣ | 26.78₣ (-26.78₣) |
| 31-36 | 62.70₣ | 31.35₣ (-31.35₣) |
| 37-42 | 77.31₣ | 38.65₣ (-38.65₣) |
| 43-48 | 82.59₣ | 41.29₣ (-41.29₣) |
| 49-54 | 90.98₣ | 45.49₣ (-45.49₣) |
| 55-60 | 108.42₣ | 54.21₣ (-54.21₣) |
| VAT inkluderat | ||
