Alión 2021
96.58₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Bodegas y Viñedos Alión
Ribera del Duero
18 för omedelbar leverans
Robert Parker's Vinförespråkare
Årgången som släpps 2025 är 2021 Alión, ett år att minnas, ett av de bästa på senare tid. 2021 var avslappnat och skolboksmässigt i alla avseenden, med snö i början av året, en mild vår som endast stördes av frost i Pesquera som inte påverkade andra byar och en relativt sval sommar som saktade ner saker och ting, och druvorna mognade till perfektion utan regn efter september. De använde druvor från 13 olika byar i hela Ribera del Duero, från totalt 130 hektar. Druvorna kyldes ned i 24 timmar, och när de väl var avskalade lades de i ekfat och rostfria ståltankar, där de genomgick en fem dagar lång kallblötläggning och sedan naturlig jäsning genom en pied de cuve. Vinet har 14,5 % alkohol, ett pH-värde på 3,81 och 4,8 gram syra (vinsyra). Det är mycket friskt och fruktdrivet, med balans och elegans från det svalare året, och det är lite stramt, med mycket eleganta och polerade tanniner och en annan kvalitet, när druvorna mognar långsamt. De tror att 2024 har potential att bli som 2021, efter att årgångarna 2022 och 2023 var mycket mer utmanande. Detta är en stor produktion av 244 244 flaskor, 7 075 magnumflaskor och några större format. Det buteljerades i juni 2023.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagrat 14 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Alión, från den välkända vingården Vega Sicilia, är en skapelse som kombinerar tradition och modernitet i Ribera del Duero. Vinet är framtaget på den oberoende vingården Alión, som grundades 1992 av familjen Álvarez, och försöker fånga essensen av de stora röda vinerna i regionen med ett modernt tillvägagångssätt. Alión är tillverkat av 100% Tinto Fino, en druvsort som också kallas Tempranillo, som odlas i cirka 40 år gamla vingårdar med koncentrerad och nyanserad frukt.
Vingårdarna ligger på 750 meters höjd över havet i områdena Padilla de Duero, Valbuena de Duero och Pesquera de Duero, vilket ger ett mikroklimat som möjliggör optimal mognad. Jordmånen på dessa tomter är djup och väldränerad, med en blandning av grova och fina material tillsammans med kvartsitgrus som avsatts av Duero-floden, vilket ger en mineralisk komplexitet till vinet.
Vinframställning
Skörden börjar i mitten av september och varar till början av oktober. Druvorna handplockas i små 12 kg-lådor för att skydda druvornas integritet.
Vinifieringsprocessen utförs i temperaturkontrollerade träfat, vilket möjliggör en kontrollerad och fullständig extraktion av polyfenolerna, som är ansvariga för den intensiva färgen och den fasta strukturen. Lagringen är mycket noggrann: Alión tillbringar mellan 12 och 14 månader på nya franska ekfat från de prestigefyllda kooperativen i Bordeaux, plus 4% på amerikansk ek, vilket ger mjuka, silkeslena toner i gommen. Användningen av cementtankar i en del av processen bidrar till en större vertikalitet och friskhet i vinet. Därefter buteljeras vinet i maj och vilar sedan i flaskan under minst 15 månader, under vilken tid de fruktiga aromerna och nyanserna från lagringen är perfekt integrerade.
Smak
Alión har en enastående elegans och struktur på gommen, med en omslutande konsistens och subtila tanniner som sticker ut för sin balans och friskhet. Dess aromatiska profil är komplex och framhäver kryddiga och mogna röda fruktnyanser, tillsammans med subtila balsamiska och mineraliska toner som framkallar djupet i dess jordar och terroir. Finishen är lång, långvarig och lämnar ett märke av sofistikering och djup i gommen.
Alión återspeglar inte bara kvaliteten och den distinkta karaktären hos Ribera del Duero, utan är också ett tecken på Alión-vingårdens outtröttliga strävan efter att uppnå viner med modern komplexitet och åldringspotential.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 470.61₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 470.61₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.18₣ | 10.59₣ (-10.59₣) |
| 7-12 | 25.32₣ | 12.66₣ (-12.66₣) |
| 13-18 | 32.47₣ | 16.24₣ (-16.24₣) |
| 19-24 | 41.88₣ | 20.94₣ (-20.94₣) |
| 25-30 | 53.46₣ | 26.73₣ (-26.73₣) |
| 31-36 | 62.59₣ | 31.30₣ (-31.30₣) |
| 37-42 | 77.18₣ | 38.59₣ (-38.59₣) |
| 43-48 | 82.45₣ | 41.23₣ (-41.23₣) |
| 49-54 | 90.83₣ | 45.41₣ (-45.41₣) |
| 55-60 | 108.24₣ | 54.12₣ (-54.12₣) |
| VAT inkluderat | ||