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Kaufen Wein von Bodegas Luis Cañas
Die Bodegas Luis Cañas zeichnen sich seit 1928 durch ihr Interesse an der Suche nach dem perfekten Wein aus. Der Prozess wurde von einer Philosophie geleitet, die auf der Idee basiert, dass guter Wein nur aus guten Trauben gewonnen werden kann.
Diese Philosophie hat uns inspiriert, Tag für Tag mit neuer Begeisterung und Leidenschaft zu arbeiten.
Wenn Sie mehr über Bodegas Luis Cañas erfahren möchten, folgen Sie uns bitte!
Die Geschichte, die Bodegas Luis Cañas umgibt
Die Geschichte von Bodegas Luis Cañas ist die schöne und einzigartige Geschichte von vier Generationen einer Familie , die sich der Herstellung von Qualitätswein verschrieben hat.
Es beginnt mit dem Gründer, Luis Cañas, der 1928 geboren wurde, ein harter Arbeiter mit der Motivation, die beste Qualität in seinen Weinbergen und bei den Massenweinen zu erreichen. Seine Arbeit und seine Bemühungen eroberten den Gaumen der großen Weinhändler in der Alhóndiga von Bilbao.
Im Jahr 1970, als sie die damals in Flaschen abgefüllten Jahrgangsweine unweit der Cuevas de los Curas verkauften, gründeten sie die Weinkellerei, die den unverwechselbaren Namen der Familie trägt. Dort konzentriert sich seine Leidenschaft auf die Traube, die die Grundlage für die hochwertigsten Weine der Rioja Alavesa bildet.
Im Jahr 1989, im Alter von 33 Jahren, übernahm Juan Luis Cañas, der Sohn von Luis Cañas, die Leitung der Weinkellerei, wobei er die Arbeitsphilosophie und die schöne Familientradition beibehielt und von seinem Vater den perfektionistischen Charakter und das ständige Streben nach Qualität erbte. Seine Leidenschaft für Wein führt dazu, dass er sich nicht nur auf junge Weine konzentriert, sondern auch beginnt, neue Weine zu produzieren, wobei er Crianza-Weine bevorzugt.
Im Jahr 1994 wurde eine neue Kellerei eingeweiht, die mit den besten Weinbereitungsanlagen ausgestattet ist, und von da an wurden die Anlagen ständig verbessert und erweitert, um die Qualität des Weins weiter zu verbessern.
Auf diese Weise und im Laufe der Zeit haben sich die Weine von Bodegas Luis Cañas ihren Weg gebahnt und werden heute weltweit mit den renommiertesten Preisen ausgezeichnet.
Lage der Weinberge
Bodegas Luis Cañas befindet sich in Villabuena de Álava, im Herzen der Rioja Alavesa, einem der besten Weinanbaugebiete Spaniens und der Welt.
Die Weinberge sind meist kleinflächig und von hohem Alter. Die Böden sind lehmig, kalkhaltig und wenig fruchtbar, liegen aber größtenteils in Hanglagen und auf Terrassen, mit einem idealen Mikroklima und einer für das Gebiet typischen Weinbautradition, die sie einzigartig macht.
Es wurden 870 Parzellen benötigt, um die rund 350 Hektar zwischen den eigenen und den von der Kellerei kontrollierten Weinbergen zu vervollständigen.
Gleichzeitig gibt es eine spezielle Feldabteilung, die sich aus einem Agronomen, zwei technischen Landwirtschaftsingenieuren und 7 Arbeitern zusammensetzt, die wahre Handwerker des Weinbergs sind. Es ist zu beachten, dass alle Arbeiten manuell durchgeführt werden.
Weinherstellung
Luis Cañas verwendet verschiedene Verfahren zur Herstellung seiner Weine, die ihnen eine einzigartige Persönlichkeit verleihen.
Für die Herstellung der jungen Weine wird immer noch das traditionelle lokale Verfahren der "Kohlensäuremazeration" verwendet. Für die Weine, die später in einem der 5.800 Fässer der Kellerei ausgebaut werden, wird das "Despalillado"-Verfahren angewendet.
Sie hat einige der besten Küfereien ausgewählt, hauptsächlich französische und amerikanische Eiche. Ziel ist es, die besten Eigenschaften von ihnen zu erhalten. Durch die ständige Rotation der Flotte liegt das Durchschnittsalter der Rebstöcke bei etwa 3 Jahren.
Für die alkoholische Gärung stehen je nach Wein Holzbottiche und kleine Edelstahltanks zur Verfügung.
Die modernen Anlagen mit den fortschrittlichsten Systemen ermöglichen es den Önologen, das gesamte Potenzial der Trauben zu perfektionieren und zu extrahieren.
Es ist ein Weingut, das Führungen anbietet
In dieser Weinkellerei können Sie die tägliche Arbeit derjenigen beobachten, die jede Traube, jede Parzelle und jedes Bündel anbauen, pflegen, ernten und den Nektar daraus gewinnen - ein unvergessliches Erlebnis!
Und Sie, haben Sie schon die Weine von Bodegas Luis Cañas probiert? Sie werden sie lieben!
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£22,61
£21,50/ud (-5%)
Parker91
Kaufen Wein von Bodegas Luis Cañas
Die Bodegas Luis Cañas zeichnen sich seit 1928 durch ihr Interesse an der Suche nach dem perfekten Wein aus. Der Prozess wurde von einer Philosophie geleitet, die auf der Idee basiert, dass guter Wein nur aus guten Trauben gewonnen werden kann.
Diese Philosophie hat uns inspiriert, Tag für Tag mit neuer Begeisterung und Leidenschaft zu arbeiten.
Wenn Sie mehr über Bodegas Luis Cañas erfahren möchten, folgen Sie uns bitte!
Die Geschichte, die Bodegas Luis Cañas umgibt
Die Geschichte von Bodegas Luis Cañas ist die schöne und einzigartige Geschichte von vier Generationen einer Familie , die sich der Herstellung von Qualitätswein verschrieben hat.
Es beginnt mit dem Gründer, Luis Cañas, der 1928 geboren wurde, ein harter Arbeiter mit der Motivation, die beste Qualität in seinen Weinbergen und bei den Massenweinen zu erreichen. Seine Arbeit und seine Bemühungen eroberten den Gaumen der großen Weinhändler in der Alhóndiga von Bilbao.
Im Jahr 1970, als sie die damals in Flaschen abgefüllten Jahrgangsweine unweit der Cuevas de los Curas verkauften, gründeten sie die Weinkellerei, die den unverwechselbaren Namen der Familie trägt. Dort konzentriert sich seine Leidenschaft auf die Traube, die die Grundlage für die hochwertigsten Weine der Rioja Alavesa bildet.
Im Jahr 1989, im Alter von 33 Jahren, übernahm Juan Luis Cañas, der Sohn von Luis Cañas, die Leitung der Weinkellerei, wobei er die Arbeitsphilosophie und die schöne Familientradition beibehielt und von seinem Vater den perfektionistischen Charakter und das ständige Streben nach Qualität erbte. Seine Leidenschaft für Wein führt dazu, dass er sich nicht nur auf junge Weine konzentriert, sondern auch beginnt, neue Weine zu produzieren, wobei er Crianza-Weine bevorzugt.
Im Jahr 1994 wurde eine neue Kellerei eingeweiht, die mit den besten Weinbereitungsanlagen ausgestattet ist, und von da an wurden die Anlagen ständig verbessert und erweitert, um die Qualität des Weins weiter zu verbessern.
Auf diese Weise und im Laufe der Zeit haben sich die Weine von Bodegas Luis Cañas ihren Weg gebahnt und werden heute weltweit mit den renommiertesten Preisen ausgezeichnet.
Lage der Weinberge
Bodegas Luis Cañas befindet sich in Villabuena de Álava, im Herzen der Rioja Alavesa, einem der besten Weinanbaugebiete Spaniens und der Welt.
Die Weinberge sind meist kleinflächig und von hohem Alter. Die Böden sind lehmig, kalkhaltig und wenig fruchtbar, liegen aber größtenteils in Hanglagen und auf Terrassen, mit einem idealen Mikroklima und einer für das Gebiet typischen Weinbautradition, die sie einzigartig macht.
Es wurden 870 Parzellen benötigt, um die rund 350 Hektar zwischen den eigenen und den von der Kellerei kontrollierten Weinbergen zu vervollständigen.
Gleichzeitig gibt es eine spezielle Feldabteilung, die sich aus einem Agronomen, zwei technischen Landwirtschaftsingenieuren und 7 Arbeitern zusammensetzt, die wahre Handwerker des Weinbergs sind. Es ist zu beachten, dass alle Arbeiten manuell durchgeführt werden.
Weinherstellung
Luis Cañas verwendet verschiedene Verfahren zur Herstellung seiner Weine, die ihnen eine einzigartige Persönlichkeit verleihen.
Für die Herstellung der jungen Weine wird immer noch das traditionelle lokale Verfahren der "Kohlensäuremazeration" verwendet. Für die Weine, die später in einem der 5.800 Fässer der Kellerei ausgebaut werden, wird das "Despalillado"-Verfahren angewendet.
Sie hat einige der besten Küfereien ausgewählt, hauptsächlich französische und amerikanische Eiche. Ziel ist es, die besten Eigenschaften von ihnen zu erhalten. Durch die ständige Rotation der Flotte liegt das Durchschnittsalter der Rebstöcke bei etwa 3 Jahren.
Für die alkoholische Gärung stehen je nach Wein Holzbottiche und kleine Edelstahltanks zur Verfügung.
Die modernen Anlagen mit den fortschrittlichsten Systemen ermöglichen es den Önologen, das gesamte Potenzial der Trauben zu perfektionieren und zu extrahieren.
Es ist ein Weingut, das Führungen anbietet
In dieser Weinkellerei können Sie die tägliche Arbeit derjenigen beobachten, die jede Traube, jede Parzelle und jedes Bündel anbauen, pflegen, ernten und den Nektar daraus gewinnen - ein unvergessliches Erlebnis!
Und Sie, haben Sie schon die Weine von Bodegas Luis Cañas probiert? Sie werden sie lieben!