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Comprar Vino de Bodega Itsasmendi
La Bodega Itsasmendi se encuentra en el municipio de Gernika-Lumo, en la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina, en el País Vasco, España. Esta región, conocida por su tradición vinícola, alberga a una bodega que ha sabido combinar la tradición con la innovación. Fundada en 1994 por un grupo de enólogos y viticultores apasionados, Itsasmendi ha crecido para convertirse en una referencia en la producción de txakoli de alta calidad.
El vigneron actual es Begoña Llona, una enóloga con una sólida trayectoria en el mundo del vino. Antes de unirse a Itsasmendi, Llona trabajó en diversas bodegas prestigiosas, aportando una rica experiencia y conocimiento en la elaboración de vinos. Su enfoque se centra en respetar y realzar las características naturales de los viñedos, utilizando técnicas sostenibles y avanzadas para producir vinos que son un verdadero reflejo de su origen.
Viñedos
Los viñedos de Itsasmendi se extienden por unas 35 hectáreas en varias parcelas distribuidas en la región de Bizkaia. Esta diversidad de ubicaciones permite a la bodega aprovechar distintos tipos de suelo y microclimas, contribuyendo a la complejidad y calidad de sus vinos.
El suelo en los viñedos de Itsasmendi es predominantemente arcilloso-calcáreo, ideal para el cultivo de las variedades autóctonas como la Hondarrabi Zuri y la Hondarrabi Beltza. Estos suelos, combinados con la influencia climática del océano Atlántico, crean un terroir único que aporta frescura, acidez y una notable mineralidad a los vinos.
El clima de la región es atlántico, caracterizado por inviernos suaves y veranos templados, con una alta pluviometría anual. Este clima húmedo y fresco es perfecto para la producción de txakoli, permitiendo una maduración lenta y uniforme de las uvas, lo que resulta en vinos equilibrados y aromáticos.
Filosofía
La filosofía de Itsasmendi se basa en el respeto por la naturaleza y la búsqueda de la excelencia en cada botella de vino. La bodega emplea técnicas de vinificación modernas y sostenibles, combinadas con un profundo respeto por las prácticas tradicionales.
En la elaboración de sus vinos, Itsasmendi utiliza un enfoque minimalista en la bodega, permitiendo que el terroir y las uvas expresen su carácter de manera auténtica. Los procesos de vinificación incluyen la fermentación en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas naturales de las uvas. Algunos de sus vinos pasan por un período de crianza en barricas de roble para añadir complejidad y estructura.
El leitmotiv del proyecto Itsasmendi es la creación de vinos que sean una fiel representación de su origen, reflejando la identidad y diversidad de los viñedos de Bizkaia. La bodega se esfuerza por producir vinos de alta calidad que puedan competir en el mercado internacional, mientras mantienen un fuerte vínculo con la tradición y el paisaje local.
Los vinos de Itsasmendi han ganado reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional, destacándose por su frescura, elegancia y carácter distintivo. La bodega ofrece una gama de txakolis que varían desde los más jóvenes y frescos hasta los más complejos y estructurados, cada uno con una personalidad única.
En resumen, Bodega Itsasmendi es un ejemplo destacado de cómo la combinación de tradición, innovación y un profundo respeto por el terroir puede dar lugar a vinos excepcionales. Con una filosofía centrada en la calidad y la autenticidad, Itsasmendi continúa marcando la pauta en la DO Bizkaiko Txakolina, llevando el txakoli a nuevas alturas y conquistando paladares en todo el mundo.
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Comprar Vino de Bodega Itsasmendi
La Bodega Itsasmendi se encuentra en el municipio de Gernika-Lumo, en la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina, en el País Vasco, España. Esta región, conocida por su tradición vinícola, alberga a una bodega que ha sabido combinar la tradición con la innovación. Fundada en 1994 por un grupo de enólogos y viticultores apasionados, Itsasmendi ha crecido para convertirse en una referencia en la producción de txakoli de alta calidad.
El vigneron actual es Begoña Llona, una enóloga con una sólida trayectoria en el mundo del vino. Antes de unirse a Itsasmendi, Llona trabajó en diversas bodegas prestigiosas, aportando una rica experiencia y conocimiento en la elaboración de vinos. Su enfoque se centra en respetar y realzar las características naturales de los viñedos, utilizando técnicas sostenibles y avanzadas para producir vinos que son un verdadero reflejo de su origen.
Viñedos
Los viñedos de Itsasmendi se extienden por unas 35 hectáreas en varias parcelas distribuidas en la región de Bizkaia. Esta diversidad de ubicaciones permite a la bodega aprovechar distintos tipos de suelo y microclimas, contribuyendo a la complejidad y calidad de sus vinos.
El suelo en los viñedos de Itsasmendi es predominantemente arcilloso-calcáreo, ideal para el cultivo de las variedades autóctonas como la Hondarrabi Zuri y la Hondarrabi Beltza. Estos suelos, combinados con la influencia climática del océano Atlántico, crean un terroir único que aporta frescura, acidez y una notable mineralidad a los vinos.
El clima de la región es atlántico, caracterizado por inviernos suaves y veranos templados, con una alta pluviometría anual. Este clima húmedo y fresco es perfecto para la producción de txakoli, permitiendo una maduración lenta y uniforme de las uvas, lo que resulta en vinos equilibrados y aromáticos.
Filosofía
La filosofía de Itsasmendi se basa en el respeto por la naturaleza y la búsqueda de la excelencia en cada botella de vino. La bodega emplea técnicas de vinificación modernas y sostenibles, combinadas con un profundo respeto por las prácticas tradicionales.
En la elaboración de sus vinos, Itsasmendi utiliza un enfoque minimalista en la bodega, permitiendo que el terroir y las uvas expresen su carácter de manera auténtica. Los procesos de vinificación incluyen la fermentación en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas naturales de las uvas. Algunos de sus vinos pasan por un período de crianza en barricas de roble para añadir complejidad y estructura.
El leitmotiv del proyecto Itsasmendi es la creación de vinos que sean una fiel representación de su origen, reflejando la identidad y diversidad de los viñedos de Bizkaia. La bodega se esfuerza por producir vinos de alta calidad que puedan competir en el mercado internacional, mientras mantienen un fuerte vínculo con la tradición y el paisaje local.
Los vinos de Itsasmendi han ganado reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional, destacándose por su frescura, elegancia y carácter distintivo. La bodega ofrece una gama de txakolis que varían desde los más jóvenes y frescos hasta los más complejos y estructurados, cada uno con una personalidad única.
En resumen, Bodega Itsasmendi es un ejemplo destacado de cómo la combinación de tradición, innovación y un profundo respeto por el terroir puede dar lugar a vinos excepcionales. Con una filosofía centrada en la calidad y la autenticidad, Itsasmendi continúa marcando la pauta en la DO Bizkaiko Txakolina, llevando el txakoli a nuevas alturas y conquistando paladares en todo el mundo.