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Werlitsch Glück 2021

40,11₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

38,13₣/ud (-5%)

Weingut Werlitsch
Österreichischer Weinland

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Merkmale

Weintyp

Weißwein mit Ausbau

Wein-Pairing

Geflügel, Eintöpfe und Geschmortes

Weinstil

Orange Wines

Gelegenheiten

Jubiläums-dinner, Romantisches Abendessen

Weingut

Weingut Werlitsch

Flaschengröße

75 cl.

Land

Österreich

Region

Estiria

Herkunftsbezeichnung

Österreichischer Weinland

Alkohol

12.5%

Rebsorten

Chardonnay, Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

Zwischen 8ºC und 10ºC

Ausbau

Mazeration der Schalen für 3 Wochen. Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in offenen Eichenfässern. 24 Monate lang in 3.000-Liter-Fässern gereift. Ungeklärt, ungefiltert und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.

Beschreibung

Der Werlitsch-Glück-Wein ist eine klare Darstellung der Leidenschaft und des Engagements von Ewald und Brigitte Tscheppe. Dieser Wein, der im steirischen Weingut Werlitsch hergestellt wird, ist das Ergebnis einer akribischen Liebe zum Detail und der Verpflichtung zu Spitzenleistungen. Er besteht zu 90 % aus Chardonnay und zu 10 % aus Sauvignon Blanc und wird nur dann hergestellt, wenn die Trauben die höchste Qualität und Exzellenz erreichen. Die Wahl des Namens "Glück", der Glück und Freude bedeutet, ist kein Zufall. Für Ewald und Brigitte ist eine gute Ernte und ein guter Jahrgang ein Synonym für Glück und Freude.

Weinherstellung

Die Herstellung des Werlitsch Glück beginnt mit einer sorgfältigen Handlese. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und drei Wochen lang mit den Schalen eingemaischt. Die alkoholische Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in offenen Eichenfässern. Anschließend wird der Wein 24 Monate lang in 3.000-Liter-Behältern ausgebaut, was ihm eine einzigartige Tiefe und einen einzigartigen Charakter verleiht.

Verkostung

Der Werlitsch Glück wird als der intensivste Orangenwein von Werlitsch bezeichnet. Sein Geschmack ist brutal am Gaumen, mit einer reichen Palette von reifen und säuerlichen Aromen, die die Sinne betören. Die überwältigende Komplexität dieses Weins äußert sich in sehr blumigen Noten, die an Sauvignon Blanc erinnern. Mit der Zeit entfaltet dieser Wein weitere Aromen wie Honig und Zitrone, aber auch eine pikante Note.

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Flaschen Preis Ab 278,36₣*
1-6 9,39₣ 0,00₣ (-9,39₣)
7-12 12,22₣ 0,00₣ (-12,22₣)
13-18 15,05₣ 0,00₣ (-15,05₣)
19-24 18,78₣ 0,00₣ (-18,78₣)
25-30 22,60₣ 0,00₣ (-22,60₣)
31-36 27,84₣ 0,00₣ (-27,84₣)
37-42 32,46₣ 0,00₣ (-32,46₣)
43-48 34,54₣ 0,00₣ (-34,54₣)
49-54 41,14₣ 0,00₣ (-41,14₣)
55-60 43,22₣ 0,00₣ (-43,22₣)
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