Suertes del Marqués Vidueño 2021
£28,25 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Suertes del Marqués
Valle de la Orotava
Verfügbar in 12 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der Vidueño 2021 wurde aus allen Sorten hergestellt, die in zwei Versuchsparzellen gepflanzt wurden, 90 rote und 10 weiße, die eine Vielzahl von Trauben enthalten; Malvasía Rosada, Negramoll, Vijariego Negro, Baboso Negro, Castellana Negra, Marmajuelo, Listán Negro, Gual, Verdello... Er wurde in Behältern mit vollen Trauben und einheimischen Hefen vergoren und reifte 11 Monate lang in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern. Er hat einen Alkoholgehalt von 11,8 % und eine gute Ausgewogenheit und Frische. Er ist streng, aber nicht grün, ein Vorteil der Kanarischen Inseln, wo man alkoholarme Weine herstellen kann, die nicht grün sind. Er hat Noten von roten Beeren und Kräutern, ist elegant, fein und von mittlerem Körper, mit leicht staubigen Tanninen, die von einer gewissen Zeit in der Flasche oder einem kräftigen Essen profitieren würden. 1.320 produzierte Flaschen. Er wurde im September 2022 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Vijariego Negro, Baboso Negro, Malvasía Rosada, Listán Negro, Listán Blanco, Negramoll
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit Stielen. 11 Monate lang in neutralen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift. Ungeklärt und ungefiltert abgefüllt.
Beschreibung
Ein Rotwein aus dem Orotava-Tal auf den Kanarischen Inseln in Spanien. Hergestellt von der Weinkellerei Suertes del Marqués. Eine Besonderheit dieses Weins ist, dass man sagen könnte, dass es sich um ein Experiment in der Weinherstellung handelt, da eine große Vielfalt von Trauben verwendet wurde, sowohl rote als auch weiße, was uns eine ganz besondere Kreation bietet.
Weinherstellung
Seine Herstellung basiert auf der Verwendung von 20 Traubensorten, die von zwei experimentellen Weinbergen geerntet werden, die zwischen 350 und 550 Metern über dem Meeresspiegel liegen und nach dem Kordon-Royat- und Tutorenglas-System bepflanzt sind. Die Gärung erfolgt spontan in offenen Kunststoffbehältern unter Verwendung einheimischer Hefen und einer 15-tägigen Mazeration.
Dieser Wein reift 10 Monate lang in gebrauchten Fässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern.
Geschmack
Der Wein Vidueño aus dem Hause suertes del marqués zeichnet sich durch seine Frische, aber auch durch seine interessante Textur und gute Länge aus. Seine auffällige rubinrote Farbe in Verbindung mit seinen Aromen von roten Früchten und Mineralien machen diesen Wein zu etwas ganz Besonderem und sehr charmant.
Ein einzigartiger "experimenteller" Wein
Der Name Vidueño wird diesem Wein gegeben, der auf experimentelle Weise aus verschiedenen Rebsorten hergestellt wird, die von zwei Weinbergen im Zentrum und im Osten des Orotavatals stammen. Dennoch wurde seine Entwicklung auf dem Markt sehr gut aufgenommen.
Suertes del Marqués Vidueño ist ein hervorragender Essensbegleiter, insbesondere zu Gerichten wie Pasta, Kalbfleisch, Geflügel und blauem Fisch.
Würden Sie es wagen, diesen hervorragenden Wein bei einem romantischen Abendessen zu probieren? Wage es und erzähle uns dann davon.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von £250,61*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab £250,61* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,45 | £0,00 (-£8,45) |
| 7-12 | £11,00 | £0,00 (-£11,00) |
| 13-18 | £13,55 | £0,00 (-£13,55) |
| 19-24 | £16,91 | £0,00 (-£16,91) |
| 25-30 | £20,35 | £0,00 (-£20,35) |
| 31-36 | £25,06 | £0,00 (-£25,06) |
| 37-42 | £29,22 | £0,00 (-£29,22) |
| 43-48 | £31,09 | £0,00 (-£31,09) |
| 49-54 | £37,04 | £0,00 (-£37,04) |
| 55-60 | £38,91 | £0,00 (-£38,91) |
| inklusive MwSt | ||
