Señor da Folla Verde 2022
£14,17 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Beschreibung
Señor da Folla Verde ist viel mehr als nur ein Wein. Er ist eine Einladung, die Essenz von Rías Baixas zu entdecken , ein Hauch von Atlantikbrise in jedem Glas. Hinter diesem exquisiten Weißwein steht die Bodegas Marqués de Vizhoja, ein Weingut mit Familiensinn und einer Weinbautradition, die in jeder Traube zu spüren ist.
Señor da Folla Verde ist aus einer perfekten Kombination entstanden: 70% Albariño, 15% Loureira und 15% Treixadura. Drei Sorten, die zusammen etwas Besonderes ergeben. Sie werden auf der Finca La Moreira im Herzen des Condado do Tea angebaut, wo die Böden aus Kieselsteinen und Granitsand für Frische und Mineralität sorgen. Aber hier geht es nicht nur um das Terroir. Es geht auch um die Sorgfalt, mit der die Rebstöcke gepflegt werden. Im Sommer werden bis zu 40 % der Trauben entfernt, damit nur die Besten übrig bleiben. Und wenn die Trauben geerntet werden, erfolgt die Auslese wie in alten Zeiten von Hand, um sicherzustellen, dass sich jede Traube an der richtigen Stelle befindet.
Weinherstellung
Die Verarbeitung des Señor da Folla Verde erfolgt nach demselben Prinzip: Geduld und Respekt. Zunächst werden die Trauben gekühlt, um ihr Aroma und ihre Frische zu bewahren. Dann wird durch eine fast eintägige Mazeration das Beste aus jeder Sorte herausgeholt. Die Gärung bei niedriger Temperatur und während 16 Tagen ergibt einen ausgewogenen Wein voller Nuancen.
Probieren Sie
Vom ersten Schluck an überrascht der Señor da Folla Verde durch seine Eleganz. Seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen ist nur ein Vorgeschmack auf das, was noch kommen wird. In der Nase verführt er mit einem fruchtigen und gourmandigen Aroma, mit Noten von reifen Früchten und einer leichten blumigen Note. Am Gaumen ist die Geschichte komplett: frisch, lebhaft und fleischig, mit genau der richtigen Menge an Säure, die zum Weitertrinken einlädt. Und der Abgang... lang, anhaltend, mit der Erinnerung an reife Früchte, die noch eine Weile in Erinnerung bleiben.
Es ist die Art von Wein, die man gerne teilt, aber auch alleine genießt, in jenen Momenten, in denen ein guter Wein alles sagt, ohne dass man Worte braucht.
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab £253,32* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,54 | £0,00 (-£8,54) |
| 7-12 | £11,12 | £0,00 (-£11,12) |
| 13-18 | £13,70 | £0,00 (-£13,70) |
| 19-24 | £17,09 | £0,00 (-£17,09) |
| 25-30 | £20,57 | £0,00 (-£20,57) |
| 31-36 | £25,33 | £0,00 (-£25,33) |
| 37-42 | £29,54 | £0,00 (-£29,54) |
| 43-48 | £31,43 | £0,00 (-£31,43) |
| 49-54 | £37,44 | £0,00 (-£37,44) |
| 55-60 | £39,33 | £0,00 (-£39,33) |
| inklusive MwSt | ||
