Pujanza Añadas Frías 2021
101,45₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Bodegas y Viñedos Pujanza
Rioja
Weitere Jahrgänge: 2023
Verfügbar in 2 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der nur in kühlen Jahrgängen abgefüllte, scharfe und würzige 2016er Añadas Frías stammt aus dem Weinberg San Juan de Anteportalatina in Laguardia, den sie schon immer für dieses Label verwendet haben. Die Erträge sind mit 11 Hektolitern pro Hektar sehr niedrig, und die Trauben werden noch im Weinberg selektiert. Nachdem die Trauben kalt eingeweicht und leicht gepresst wurden, begann die Gärung in Edelstahl (für drei Tage) und wurde dann in französischen Fässern verschiedener Größen und einem 800-Liter-Ei-förmigen Betonbottich fortgesetzt, wo er für 12 Monate reifte. Es ist ein scharfer und seriöser Weißer, mit guter Frische und Konzentration, sehr jung und braucht noch Zeit in der Flasche, um weitere Nuancen und Komplexität zu entwickeln. Er hat eine vibrierende Säure und ein elektrisches Mundgefühl mit sehr feinen kreidigen Tanninen und einem trockenen, ernsten Abgang. Dies sollte ein langlebiger Wein sein. 1.900 Flaschen wurden im November 2017 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
12 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.
Versand nach Deutschland

Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 277,49₣* |
---|---|---|
1-6 | 9,36₣ | 0,00₣ (-9,36₣) |
7-12 | 12,18₣ | 0,00₣ (-12,18₣) |
13-18 | 15,00₣ | 0,00₣ (-15,00₣) |
19-24 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
25-30 | 22,53₣ | 0,00₣ (-22,53₣) |
31-36 | 27,75₣ | 0,00₣ (-27,75₣) |
37-42 | 32,36₣ | 0,00₣ (-32,36₣) |
43-48 | 34,43₣ | 0,00₣ (-34,43₣) |
49-54 | 41,01₣ | 0,00₣ (-41,01₣) |
55-60 | 43,08₣ | 0,00₣ (-43,08₣) |
inklusive MwSt |