Pensées de Lafleur 2022
219,15₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2022 Pensées de Lafleur ist ein umwerfender, sinnlicher Wein mit Aromen von minzigen Kirschen und Beeren, die sich mit Orangenschalen, schwarzem Trüffel und Rosenblättern vermischen. Er ist vollmundig, samtig und vielschichtig, tiefgründig, geschmeidig und nahtlos, mit einem umhüllenden Kern aus Frucht und Tanninen, die so geschliffen sind, dass sie den Gaumen umschmeicheln. Diese Cuvée, die von Rebstöcken stammt, die in dem Teil des Lafleur-Weinbergs wachsen, durch den einst ein Wasserlauf floss und wo die Böden reichhaltiger an Lehm und besser hydratisiert sind, lebt immer noch im Schatten seines größeren Geschwisters, aber sie ist für mich jedes Jahr ein Pflichtkauf.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Zwischen 18 und 20 Monaten in französischen Eichenfässern (30% neu) gereift.
Beschreibung
Im Herzen von Pomerol, wo Kies- und Blaulehmböden einige der angesehensten Weine der Welt hervorgebracht haben, entsteht Pensées de Lafleur, der Zweitwein von Château Lafleur, obwohl es fast eine Ungerechtigkeit ist, ihn "Zweitwein" zu nennen. Dieses Etikett ist keine verwässerte Replik des Grand Vin, sondern eine parallele Interpretation, ein Echo mit einer eigenen Stimme. Seine Existenz geht auf eine wohlüberlegte Entscheidung der Familie Guinaudeau zurück: die Abtrennung bestimmter Parzellen von Lafleur, die eine eigene, aber ergänzende Identität aufweisen. Der Pensées de Lafleur ist keine einfache Auswahl von Fässern, sondern eine eigene Geschichte, ein Wein, der seinen eigenen Rhythmus atmet und die gleiche mineralische Poesie wie sein berühmter großer Bruder ausstrahlt.
Der Weinberg erstreckt sich über die berühmte Hochebene von Pomerol, wo die Mischung aus tiefem Kies, Ton und El Hierro dem Wein eine charakteristische Spannung verleiht. Hier teilen sich Merlot und Cabernet Franc das Rampenlicht. Die Reben werden mit einer Philosophie der minimalen Intervention bewirtschaftet und mit fast handwerklicher Akribie geführt. Die biologische Vielfalt ist der Schlüssel: Der Weinberg wird nicht nur bearbeitet, sondern auch beachtet. In schwierigen Jahren wie 2017 oder 2021 zeugt die Entscheidung, Pensées de Lafleur unter Beibehaltung eines treuen Stils zu erzeugen, ohne seine Energie oder elegante Strenge zu beeinträchtigen, von Mut und Überzeugung des Teams.
Weinherstellung
Die Trauben für den Pensées de Lafleur werden von Hand in kleinen Kisten geerntet, wobei sowohl im Weinberg als auch im Keller eine strenge Auswahl getroffen wird. Jede Parzelle wird separat in kleinen Zement- und Edelstahltanks vergoren, was eine genaue Kontrolle der Temperatur und der Mazeration ermöglicht. Die malolaktische Gärung erfolgt auf natürliche Weise, ohne Zusätze oder Beschleuniger. Anschließend reift der Pensées de Lafleur 14 bis 16 Monate in französischen Eichenfässern, von denen nur ein Bruchteil neu ist, um den Ausdruck des Terroirs gegenüber der Prägung durch das Holz zu begünstigen.
Die Reifung ist geduldig, fast kontemplativ: Die Entwicklung wird hier nicht erzwungen, sondern begleitet. Der feine Hefesatz wird nur sparsam aufgerührt, um die zarte Struktur und die vibrierende Energie zu bewahren, die den Pensées de Lafleur auszeichnen. Am Ende des Prozesses wird er mit chirurgischer Präzision assembliert, um ein Gleichgewicht zwischen Spannung, Tiefe und Transparenz zu erreichen.
Geschmack
Im Glas zeigt sich der Pensées de Lafleur mit einer edlen Nüchternheit. Der erste Eindruck ist eine Mischung aus mineralischer Frische und Graphitnoten, gefolgt von einem subtilen Tanz der schwarzen Früchte: Brombeere, Cassis, dunkle Pflaume. Es gibt keine Überschwänglichkeit oder Prahlerei, sondern eine zurückhaltende, fast intellektuelle Eleganz. Der Cabernet Franc zeigt sich in blumigen Tönen von Veilchen und einem Hauch von schwarzem Tee, während der Merlot Körper, eine umhüllende Textur und einen saftigen Kern hinzufügt, der die Struktur unterstützt.
Am Gaumen ist er präzise, geradlinig, wie ein straffer Faden, der den Gaumen von einem festen Beginn bis zu einem langen, salzigen Abgang führt, mit einem Nachhall von feuchter Erde und heißem Stein. Die Säure ist lebendig, die Tannine sind geschliffen, aber präsent. Ein Wein, der nicht schreit, aber einen tiefen Eindruck hinterlässt. Nachdenklich, wie sein Name.
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| Flaschen | Preis | Ab 278,72₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,40₣ | 0,00₣ (-9,40₣) |
| 7-12 | 12,24₣ | 0,00₣ (-12,24₣) |
| 13-18 | 15,07₣ | 0,00₣ (-15,07₣) |
| 19-24 | 18,80₣ | 0,00₣ (-18,80₣) |
| 25-30 | 22,63₣ | 0,00₣ (-22,63₣) |
| 31-36 | 27,87₣ | 0,00₣ (-27,87₣) |
| 37-42 | 32,50₣ | 0,00₣ (-32,50₣) |
| 43-48 | 34,58₣ | 0,00₣ (-34,58₣) |
| 49-54 | 41,19₣ | 0,00₣ (-41,19₣) |
| 55-60 | 43,27₣ | 0,00₣ (-43,27₣) |
| inklusive MwSt | ||
Karte der Herkunftsbezeichnung
Château Lafleur 2022 - 37,5 cl.
527,86₣
Weitere Jahrgänge: 2017, 2016
Weitere Flaschegrössen: 75 cl.
Château Lafleur 2017 - 37,5 cl.
461,49₣
Weitere Jahrgänge: 2022, 2016
Weitere Flaschegrössen: Magnum, 75 cl.
Château Lafleur 2016 - 37,5 cl.
623,38₣
Weitere Jahrgänge: 2022, 2017
Weitere Flaschegrössen: 75 cl.