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Pétalos del Bierzo 2020

16,20€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

15,40€/ud (-5%)

Descendientes de J. Palacios
Bierzo

Verfügbar in 4 Tagen

Parker Punkte: 93+
Peñin Punkte:  

16,20€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

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Robert Parker's Wine Advocate

Der regionale Rotwein 2020 Pétalos stammt aus 90 Hektar Weinbergen, hauptsächlich aus Corullón und Villafranca del Bierzo und den Bezirken Viariz, Hornija, Valtuille de Abajo und Otero. Er vermischt Expositionen, Höhenlagen und Böden und will ein Bild von Bierzo im warmen Jahrgang 2020 zeichnen. Es handelt sich um 92 Mencía mit 5 anderen roten Trauben (Alicante Bouschet, Gran Negro, Pan y Carne und Negreda) und 3 weißen Trauben (Valenciana, Jerez und Godello) mit einem durchschnittlichen Ertrag von 26 Hektolitern pro Hektar. Die Trauben wurden vom 28. August bis zum 24. September geerntet und teilweise entrappt in Edelstahl- und Eichenfässern mit einheimischen Hefen 43 Tage lang vergoren, mit einer langsamen malolaktischen Gärung, die zwei Monate dauerte. Der Wein reifte etwa acht Monate lang in Fässern (die malolaktische Gärung verlief schnell, und die Weine wurden früh in Fässer gefüllt) und wurde ungeklärt, unfiltriert und nicht mit Kälte stabilisiert abgefüllt. Er hat eine gute Reife mit einem Alkoholgehalt von 14 (ihre Obergrenze) und einen moderaten Säuregehalt von 4,6 Gramm (Weinsäure). Er ist etwas fruchtbetonter, ein Sonnenjahrgang, jovial und saftig, zugänglich und rund mit sehr feinen, leicht pudrigen Tanninen. Die Frucht ist dunkler als beim 2019er. Er ist noch jung, und wie es bei den zugänglichsten Weinen der Region der Fall ist, dürfte er in ein paar Jahren noch besser sein. Ich habe ihn Mitte Dezember erneut verkostet, und der Wein zeigt sich immer besser. Die Zeit in der Flasche hat ihm gut getan, und der Wein hat sich gefestigt und wird immer ausgewogener. Ich spüre die Sonne nicht mehr, er ist harmonisch und ernsthafter, saftig und schmackhaft. Ein bisschen besser als erwartet. Sie hatten 1.050 Fässer, die 263.000 Flaschen und 1.500 Magnumflaschen produzierten. Er wurde im Mai 2021 abgefüllt.

Merkmale

Beschreibung

Pétalos del Bierzo ist ein junger Crianza-Rotwein, der von der Weinkellerei Descendientes de J. Palacios aus Mencía-Trauben aus Bierzo in der Provinz Castilla y León im Nordwesten Spaniens hergestellt wird.
Dieser Wein stammt von Rebstöcken, die zwischen 40 und 90 Jahre alt sind und in einer Höhe zwischen 450 und 1.000 Metern über dem Meeresspiegel in Kelchform gepflanzt wurden. Die steilen, felsigen Schieferböden sind die besten Voraussetzungen für die Weinberge.
Die Trauben stammen aus 5 Gemeinden: Corullón, Valtuille, Villadecanes, Parandones und Villafranca del Bierzo.

Weinherstellung

Die Trauben werden von Hand geerntet und die Weinberge werden auf traditionelle Weise bearbeitet. Die alkoholische Gärung findet in Holzbottichen und offenen Edelstahltanks statt.
Nach einer 30-tägigen Mazeration erfolgt die malolaktische Gärung für 2 Monate in Holzfässern und geschlossenen Edelstahltanks. Der Wein wird 8 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut.

Geschmack

Der Pétalos del Bierzo ist ein Wein, der von fruchtigen Aromen mit einem Hauch von Gewürzen dominiert wird. Er ist intensiv, hat einen säuerlichen Geschmack und ein angenehmes, samtiges Gefühl, sehr unmittelbar, rund und saftig.

Ein Rotwein mit einem Gefühl von Sanftheit, das seinen Namen definiert.

Der Pétalos del Bierzo ist der bekannteste Wein der Weinkellerei Descendientes de J. Palacios. Es ist ein fröhlicher Wein mit Aromen, die alle Nuancen des Bierzo wiedergeben. Er ist wirklich angenehm und trinkbar.
Er passt hervorragend als Vorspeise und zu Gerichten wie Manchego-Käse, rotem und weißem Fleisch sowie zur mediterranen Küche.
Und Sie, haben Sie diesen exquisiten Wein der Weinkellerei Descendientes de J. Palacios schon probiert? Hinterlassen Sie uns Ihren Kommentar!

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Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen Preis Ab 295,00€*
1-6 12,75€ 0,00€ (-12,75€)
7-12 16,70€ 0,00€ (-16,70€)
13-18 20,95€ 0,00€ (-20,95€)
19-24 27,80€ 0,00€ (-27,80€)
25-30 33,70€ 0,00€ (-33,70€)
31-36 39,90€ 0,00€ (-39,90€)
37-42 46,20€ 0,00€ (-46,20€)
43-48 48,90€ 0,00€ (-48,90€)
49-54 53,20€ 0,00€ (-53,20€)
55-60 58,00€ 0,00€ (-58,00€)
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Produktbewertungen
Kundenbewertungen
  • 07/03/22 Pétalos del Bierzo 2019 Excellent wine