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Le Coste Due M 2021

£54,50 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

£51,80/ud (-5%)

Le Coste
Vino da Tavola

Verfügbar in 3 Tagen

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Merkmale

Beschreibung

Le Coste Due M wird in dem Dorf Gradoli in der Nähe des Lago di Bolsena in Latium, Italien, hergestellt. Dieser Wein ist das Ergebnis der Leidenschaft und Hingabe der Erzeuger Gianmarco Antonuzi und Clementine Bouveron. Der Name "Due M" bezieht sich auf die Moscato-Trauben, die aus zwei verschiedenen Crus stammen: "Vigna Grande" und "Le Coste". Diese Trauben, die auf reichhaltigen vulkanischen Böden angebaut und mit biologischen Methoden behandelt werden, gären natürlich.

Weinherstellung

Die Gärung erfolgt zum Teil durch Kohlensäuremazeration und zum Teil in Kontakt mit den Schalen. Nach diesem Prozess wird der Wein 18 bis 20 Monate in alten Eichenfässern ausgebaut, was ihm eine einzigartige Komplexität und Reife verleiht.

Geschmack

Due M präsentiert ein berauschendes aromatisches Profil, in dem blumige Noten dominieren und in eine Wahrnehmung von Süße übergehen. Am Gaumen entfalten sich intensive und nuancierte Geschmacksnoten: Gegrillte Clementinenschale, Marzipan und ein Kompott aus Jasmin und Rambutan verbinden sich harmonisch mit Nuancen von Tabak und Assam-Tee. Diese Kombination von Geschmacksrichtungen und Aromen macht Due M zu einem Orangenwein oder"Hautkontakt-Weißwein" mit einem unverwechselbaren und einprägsamen Charakter.

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19-24 £17,35 £0,00 (-£17,35)
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31-36 £25,72 £0,00 (-£25,72)
37-42 £29,99 £0,00 (-£29,99)
43-48 £31,91 £0,00 (-£31,91)
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