Júlia Bernet Barraca dels Coscons 130 Brut Nature 2018
£23,26 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
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Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Mindestalterung von 36 Monaten in der Flasche vor dem Degorgieren.
Beschreibung
Júlia Bernet Barraca dels Coscons 130 Brut Nature ist ein Schaumwein aus 100% Xarel-lo-Trauben, die in den Weinbergen der Familie an den Hängen des Ordal-Berges in Katalonien angebaut werden. Dieser Wein gehört zu der kollektiven Marke Corpinnat, die die Herstellung von qualitativ hochwertigen Bio-Schaumweinen garantiert. Die Trauben wurden von Hand geerntet und zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet.
Weinherstellung
Die Herstellung des Júlia Bernet Barraca dels Coscons 130 Brut Nature erfolgt nach der traditionellen Methode mit einer ersten spontanen Gärung mit einheimischen Hefen und einer zweiten Gärung in der Flasche mit einer Reifezeit von mindestens 36 Monaten. Es wird kein Schwefel und keine Transportflüssigkeit zugesetzt, wodurch der reine und natürliche Charakter erhalten bleibt.
Geschmack
Júlia Bernet Barraca dels Coscons 130 Brut Nature zeichnet sich durch seine Integrität und Eleganz aus. Er hat eine strohgelbe, saubere und helle Farbe. In der Nase ist er sehr intensiv und komplex, mit besonderen Noten von Zitrusfrüchten und Backwaren, die an geröstetes Gebäck und Hefearomen erinnern. Am Gaumen hat er eine fettige Textur, mit Röstnoten und feinen, gut eingebundenen Bläschen. Sein Geschmack ist trocken, mit einem ausgewogenen Säuregehalt, der die fettigen und cremigen Texturen ausgleicht, was diesen Schaumwein zu einem idealen Begleiter für Vorspeisen, Meeresfrüchte, weißen Fisch und Reisgerichte macht. Seine Intensität und Röstaromen machen ihn außerdem zu einem idealen Begleiter von gegrillten und geräucherten Speisen oder cremigen Saucen.
https://www.gourmethunters.com/es/Celler+Kripta+Franc+Brut+Reserva+2019
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| Flaschen | Preis | Ab £250,88* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,46 | £0,00 (-£8,46) |
| 7-12 | £11,01 | £0,00 (-£11,01) |
| 13-18 | £13,56 | £0,00 (-£13,56) |
| 19-24 | £16,92 | £0,00 (-£16,92) |
| 25-30 | £20,37 | £0,00 (-£20,37) |
| 31-36 | £25,09 | £0,00 (-£25,09) |
| 37-42 | £29,26 | £0,00 (-£29,26) |
| 43-48 | £31,13 | £0,00 (-£31,13) |
| 49-54 | £37,08 | £0,00 (-£37,08) |
| 55-60 | £38,95 | £0,00 (-£38,95) |
| inklusive MwSt | ||
