Gómez Cruzado Honorable 2019
£23,43 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Bodegas y Viñedos Gómez Cruzado
Rioja
Weitere Jahrgänge: 2017
Verfügbar in 6 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2019er Honorable wirkt jünger und viel weniger entwickelt als die meisten 2019er, die ich für diesen Bericht verkostet habe. Er hat eine tiefe Farbe und eine jugendliche und ausdrucksstarke Nase nach reifen Beeren ohne Übermaß - sauber und offen, mit einer Kombination aus traditionellen und moderneren Eigenschaften. Es handelt sich um eine klassische Mischung aus 80 Tempranillo, 15 Graciano und 5 Mazuelo, die 18 Monate lang in französischen und 20 amerikanischen Fässern gereift sind. Er ist reif, zeigt das kraftvolle Jahr, hat 14,5 Alkohol, Frische und Ausgewogenheit und einen pH-Wert von 3,73. 17.688 Flaschen wurden produziert. Er wurde im September 2022 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
15.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Malolaktische Gärung und Reifung für 18 Monate in französischen Eichenfässern.
Beschreibung
Gómez Cruzado Honorable ist ein Wein, der von der Weinkellerei Bodegas Gómez Cruzado in Haro, D.O.Ca. hergestellt wird. La Rioja. Er wurde aus den besten Ernten der Rebsorten Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo und Viura aus den ältesten Weinbergen an den Hängen der Sierra Cantabria hergestellt. Dort ist die Zusammensetzung der Böden lehmig-kalkig.
Dieser Wein passt hervorragend zu Kleinwild, Großwild, Wild und gebratenem roten Fleisch.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand in 15-kg-Kisten geerntet und die Trauben in der Kellerei ausgelesen.
Nach der Ankunft in der Kellerei wird eine 4-tägige Vorgärung durchgeführt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle, Umpumpen und schonender Entschleimung.
Die malolaktische Gärung erfolgt in neuen französischen Eichenfässern, in denen er 18 Monate lang verbleibt.
Geschmack
Der Gómez Cruzado Honorable ist ein ausgewogener Wein mit traubigem Geschmack und spektakulärer Säure, die ihm ein langes Leben bescheren wird.
Ein eleganter und anhaltender Wein
Dieser Rotwein ist intensiv, strukturiert, frisch und fruchtig und repräsentiert das Beste der feinen Weine, die aus den ursprünglichen Weinbergen von La Rioja Alta und Rioja Alavesa stammen. Er wird nur in Jahren hergestellt, in denen die Früchte von außergewöhnlicher Qualität sind.
Er ist schmackhaft, ausgewogen, komplex und weckt würzige und fruchtige Erinnerungen mit einem distinguierten und anhaltenden Abgang.
Haben Sie diesen exquisiten und feinen Wein schon probiert? Probieren Sie ihn, Sie werden überrascht sein!
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab £260,24* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,78 | £0,00 (-£8,78) |
| 7-12 | £11,42 | £0,00 (-£11,42) |
| 13-18 | £14,07 | £0,00 (-£14,07) |
| 19-24 | £17,56 | £0,00 (-£17,56) |
| 25-30 | £21,13 | £0,00 (-£21,13) |
| 31-36 | £26,02 | £0,00 (-£26,02) |
| 37-42 | £30,35 | £0,00 (-£30,35) |
| 43-48 | £32,29 | £0,00 (-£32,29) |
| 49-54 | £38,46 | £0,00 (-£38,46) |
| 55-60 | £40,40 | £0,00 (-£40,40) |
| inklusive MwSt | ||
