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Emilio Moro La Felisa 2022

25,88₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

24,61₣/ud (-5%)

Bodegas Emilio Moro
Ribera del Duero

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Merkmale

Beschreibung

Emilio Moro La Felisa ist ein Rotwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Tempranillo von Bodegas Emilio Moro unter der D.O. Ribera del Duero hergestellt wird.
Die Trauben stammen aus ökologisch zertifizierten Parzellen in Pesquera de Duero, die nach Südwesten ausgerichtet sind und auf 900 Metern über dem Meeresspiegel auf Lehmboden liegen.

Weinherstellung

Die Trauben werden von Hand geerntet. Bei der Ankunft in der Weinkellerei werden die Trauben, die sich nicht in optimalem Zustand befinden, in einem gründlichen Auswahlverfahren aussortiert.
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und die malolaktische Gärung wird ebenfalls in Edelstahltanks durchgeführt.
Nach einer 15-tägigen Mazeration mit den Schalen und einer Gärung reift dieser Wein 12 Monate lang in 225 und 500 Liter fassenden französischen Eichenfässern .

Geschmack

Emilio Moro Vendimia Seleccionada ist ein ausdrucksstarker Wein mit fruchtigen Aromen. Im Mund ist er intensiv, fast rustikal, aber leicht und freundlich mit ausgeprägten Tanninen und einem angenehmen und anhaltenden Abgang dank der Auswahl der besten Trauben und ihrer optimalen Reife.

Ein komplexer und vornehmer Rotwein

Emilio Moro La Felisa ist ein Rotwein, der eine Hommage an Doña Felisa, die Mutter von José und Javier Moro, den heutigen Winzern, darstellt.
La Felisa ist der erste Biowein von Emilio Moro, der ohne Sulfitzusatz hergestellt wird. Er ist auch eine Hommage an die Tradition, die Wurzeln und das Familienerbe.
Im gastronomischen Bereich ist dies ein Wein, der perfekt zu Würstchen, Braten, Tartar und geschmortem Schweinefleisch passt.

Und Sie, haben Sie diesen fantastischen Wein schon probiert? Sagen Sie uns, was Sie davon halten!

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1-6 9,36₣ 0,00₣ (-9,36₣)
7-12 12,18₣ 0,00₣ (-12,18₣)
13-18 15,01₣ 0,00₣ (-15,01₣)
19-24 18,72₣ 0,00₣ (-18,72₣)
25-30 22,53₣ 0,00₣ (-22,53₣)
31-36 27,76₣ 0,00₣ (-27,76₣)
37-42 32,37₣ 0,00₣ (-32,37₣)
43-48 34,44₣ 0,00₣ (-34,44₣)
49-54 41,02₣ 0,00₣ (-41,02₣)
55-60 43,09₣ 0,00₣ (-43,09₣)
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