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Emilio Moro 2021

21,10€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

Bodegas Emilio Moro
Ribera del Duero

Weitere: 2020 Magnum

Verfügbar in 6 Tagen

21,10€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

Merkmale

Beschreibung

Emilio Moro ist ein Rotwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Tempranillo von den Bodegas Emilio Moro unter der D.O. Ribera del Duero hergestellt wird.
Die Trauben stammen von 12 bis 25 Jahre alten Rebstöcken in Pesquera de Duero, die nach Südwesten ausgerichtet sind und auf lehmig-kalkig-steinigen Böden wachsen.

Weinherstellung

Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen 15-kg-Kisten transportiert. Bei der Ankunft in der Weinkellerei werden die Trauben, die sich nicht in optimalem Zustand befinden, in einem gründlichen Auswahlverfahren aussortiert.
Die Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur und die malolaktische Gärung dauert 30 Tage in Edelstahlbehältern.
Nach der Mazeration und Gärung wird dieser Wein 12 Monate lang in amerikanischen und französischen Eichenfässern ausgebaut.

Geschmack

Der Emilio Moro ist ein Wein mit großem Fruchtcharakter und einer großartigen aromatischen Komplexität. Im Mund ist es ein süßer, leicht zu trinkender Wein mit einem süßen und geschliffenen Tannin und einem ausreichend anhaltenden Nachgeschmack.

Ein außergewöhnlicher, leicht zu trinkender Rotwein.

Dieser Wein von Bodegas Emilio Moro trägt den Namen seines Schöpfers und der Alma Mater des Weinguts. Er ist einer der emblematischen Weine und spiegelt die Essenz des Terroirs der Region und die Leidenschaft mehrerer Generationen wider, die sich der Herstellung von Weinen mit Seele in Ribera del Duero widmen.
Im gastronomischen Bereich ist dies ein Wein, der perfekt zu roten Fleischgerichten mit Soße, weißem Fleisch, Reisgerichten mit Kaninchen, Würstchen, gegrilltem roten Fleisch, leicht gewürzten Salaten, Risotto, Gemüse und Schnecken passt.
Und Sie, haben Sie diesen fantastischen Wein schon probiert? Sagen Sie uns Ihre Meinung!

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1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
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49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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