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El Jardín de Lucía 2024

£17,09 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

£16,26/ud (-5%)

Eulogio Pomares Zárate
Rías Baixas

Verfügbar in 4 Tagen

Parker Punkte: 92+
Peñin Punkte:  

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Robert Parker's Wine Advocate

Der Albariño 2024 El Jardín de Lucía wurde von Zarate mit Trauben aus verschiedenen Dörfern in Salnés, Meaño und Meis hergestellt. Er ist blass und jung und hat eine saubere und ausdrucksstarke Nase, die weiße Blumen und Früchte mischt, frisch und elegant. Er hat eine begrenzte Reife und einen Alkoholgehalt von 12,5 %, ist sanft, mit sauberen und konzentrierten Aromen, einem langen trockenen Abgang und der Granularität der Granitböden.

Merkmale

Weintyp

Weißwein ohne Ausbau

Wein-Pairing

Meeresfrüchte, Sushi

Weinstil

Aromatisch und duftend

Gelegenheiten

Romantisches Abendessen

Weingut

Eulogio Pomares Zárate

Flaschengröße

75 cl.

Land

Spanien

Region

Galizien

Herkunftsbezeichnung

Rías Baixas

Alkohol

12.5%

Rebsorten

Albariño

Trinktemperatur

Zwischen 8ºC und 10ºC

Ausbau

Beschreibung

El Jardín de Lucía kommt aus dem Herzen des Val do Salnés, ein Albariño, der aus dem gemeinsamen Wunsch von Uvas Felices und dem Winzer Eulogio Pomares Zárate entstanden ist. Die Idee entstand an einem Tisch, an dem mehrere Winzer von einem Projekt träumten, das den authentischen Geist ihrer atlantischen Weinberge einfangen sollte. Ein kühner Entschluss: kleine Weingüter in Cambados, Ribadumia, Meaño und Meis zu vereinen, um einen Wein zu schaffen, der die Essenz des Granits, der feuchten Luft und des salzigen Atems des Atlantiks widerspiegelt. Es war ein mutiges Unterfangen: viele Stimmen, die mit einer einzigen Stimme sprechen, der eines reinen Albariño, der von 15 bis 25 Jahre alten Rebstöcken stammt, die kaum 50 Meter über dem Meer auf kalkhaltigen Sandböden stehen, die die galicische Geschichte und die Tradition von Rías Baixas atmen.

Weinherstellung

Die Trauben werden in den ersten Septembertagen von Hand geerntet und sorgfältig in 16-kg-Kisten verpackt, um ihre Integrität zu bewahren. In der Weinkellerei erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, was für die Erhaltung der Frische der Rebsorte und die Erzielung eines unverfälschten Aromaprofils unerlässlich ist. Anschließend ruht der Wein vier Monate lang auf der Hefe, ein delikater Reifeprozess, der dem Wein Textur, Komplexität und ein geschmeidiges Gefühl verleiht, das den Gaumen umhüllt. Nach dieser respektvollen Reifung wird er in Flaschen abgefüllt, um seine frische und lebendige atlantische Essenz zu bewahren.

Geschmack

Leuchtend strohfarben mit grünlichen Reflexen, sauber und leuchtend wie ein Sonnenuntergang an der Flussmündung. In der Nase verführt El Jardín de Lucía mit intensiven Aromen von grünem Apfel, Birne, reifem Pfirsich und Ananas, mit einem Hauch von Buchsbaum, weißen Blumen und einer flüchtigen Anisnote, die die Sinne belebt. In anderen Beschreibungen tauchen Anklänge an Bananen oder Zitrusblätter auf, sowie eine überschwängliche, blumige Frische, die den aromatischen Schnitt vervollständigt.

Am Gaumen bietet der El Jardin de Lucia einen zarten, delikaten Einstieg mit einem frischen, direkten und lebendigen Auftakt. Die Textur ist seidig, geschmeidig, aber zurückhaltend und ausgewogen. Leichte Zitrusfrüchte, zarter Pfirsich, weiße Blumen und eine lebendige Säure, die den Gaumen reinigt und klärt, wie eine salzige Brise, die auf die Zunge dringt. Der Abgang ist trocken, lang und geprägt von Salzigkeit und einer Körnigkeit, die auf den Granit des Weinbergs hinweist.

Der Jardín de Lucía ist ein Wein der einfachen Worte und der atlantischen Luft: lebendig, ohne zu schreien, elegant, ohne zu posieren; rein, mit der Wahrheit gemacht, mit dem mineralischen und salzigen Augenzwinkern, das auf die galicische Küste verweist, wo seine Trauben geboren sind. Ideal zu Meeresfrüchten, Sushi, cremigen Reisgerichten,zartem Ziegenkäse, dereinen Dialog mitFrische und Rundheit führt.

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Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen Preis Ab £258,50*
1-6 £8,72 £0,00 (-£8,72)
7-12 £11,35 £0,00 (-£11,35)
13-18 £13,98 £0,00 (-£13,98)
19-24 £17,44 £0,00 (-£17,44)
25-30 £20,99 £0,00 (-£20,99)
31-36 £25,85 £0,00 (-£25,85)
37-42 £30,14 £0,00 (-£30,14)
43-48 £32,07 £0,00 (-£32,07)
49-54 £38,20 £0,00 (-£38,20)
55-60 £40,13 £0,00 (-£40,13)
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