Domaine De La Grand Cour Fleurie Champagne Cuvée Vieilles Vignes 2022
40,41€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und Ganztraubenernte in Betontanks. 8 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift. Ungeklärt, ungefiltert und ohne Zusatz von Schwefeldioxid abgefüllt.
Beschreibung
Domaine De La Grand Cour Fleurie Champagne Cuvée Vieilles Vignes ist ein Wein, der aus der traditionellen Region Beaujolais in Frankreich stammt. Dieser ausschließlich aus Gamay-Trauben hergestellte Wein stammt von über 70 und 40 Jahre alten Weinbergen, die auf flachen Sandböden über Granit in einer Höhe von 260 Metern liegen. Die Produktion ist auf 30 hl/ha begrenzt, was eine außergewöhnliche Qualität gewährleistet.
Weinherstellung
Die Herstellung dieses Weins erfolgt nach einem sorgfältigen und umweltfreundlichen Verfahren, was sich in der ECOCERT-Zertifizierung seit 2009 widerspiegelt. Die Trauben werden von Hand geerntet und in Zementbehältern auf natürliche Weise vinifiziert, ohne dass sie abgebeert oder gequetscht werden, und mit einheimischen Hefen vergoren. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur und in einer mit Kohlendioxid gesättigten Umgebung, ohne Zusatz von Schwefel. Anschließend wird der Wein 8 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, ohne Schönung oder Filterung, was zu seinem authentischen, erdigen Charakter beiträgt.
Geschmack
Der Domaine De La Grand Cour Fleurie Champagne Cuvée Vieilles Vignes ist ein trockener, mittelkräftiger Wein. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet mit Aromen von Rosenblättern, Zimt, Himbeeren, Griottes-Kirschen und Blutorangen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine vibrierende Energie, feine Tannine und einen langen, durchdringenden Abgang aus. Dieser Wein ist dafür bekannt, dass er anmutig altert und im Laufe der Zeit mehr Komplexität entwickelt.
Dieser Wein ist der Inbegriff des Terroirs der Fleurie und spiegelt nicht nur die Qualität der Gamay-Trauben wider, sondern auch die Sorgfalt und Leidenschaft des Winzers Jean-Louis Dutraive. Ein Wein, der Weinliebhaber durch seine Ausgewogenheit, Tiefe und Eleganz begeistern wird.
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
