Cune Imperial Reserva 2018
29,01€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Compañía Vinícola del Norte de España
Rioja
Weitere: 2017 Magnum
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Robert Parker's Wine Advocate
Der rote Imperial Reserva 2018 behält das Markenprofil von Finesse, Präzision und Kraft bei, hergestellt aus Trauben, die zwischen dem 8. und 26. Oktober geerntet wurden, in einem Jahr wie in der Vergangenheit - Kälte, Regen und Schnee, gefolgt von einem warmen Sommer. Es handelt sich um eine Mischung aus Tempranillo und 15 Graciano, Mazuelo und Garnacha, die optisch sortiert und in Eichenfässern mit einer 20-tägigen Mazeration vergoren wurden. Er reifte 24 Monate lang im Fass. Er hat einen Alkoholgehalt von 14 und einen pH-Wert von 3,57. Es handelt sich um eine Reserva aus dem Lehrbuch von Haro, bei der die Trauben, die hier verwendet werden, fein abgestimmt werden, um die Kraft dieser Cuvée zu kontrollieren, die kraftvoll sein muss, ohne die Frische zu verlieren. Er ist ziemlich jung und lebendig, sehr beeindruckend, wirklich sehr gut, nahe an der Komplexität eines Gran Reserva, aber mit dem zusätzlichen Schwung seiner Jugend. 150.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Juni 2021 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Gereift für 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Er bleibt mindestens 36 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.
Beschreibung
Cune Imperial Reserva ist ein international anerkannter Rotwein, der in den Weinbergen der Compañía Vinícola del Norte de España-CVNE in der D.O.Ca La Rioja hergestellt wird.
Es handelt sich um einen Wein, der vor allem aus Trauben der Sorten 85% Tempranillo und 15% Graciano, Mazuelo und Garnacha hergestellt wird. Die Trauben stammen von über 40 Jahre alten Weinbergen in den Gemeinden Villalba, Briones und Torremontalbo (Rioja Alta), die hauptsächlich aus Ton-Kalk-Böden bestehen.
Gastronomisch gesehen ist er der ideale Begleiter für rotes Fleisch und Wild.
Ausarbeitung
Die Trauben werden von Hand geerntet und bei der Ankunft in der Weinkellerei ausgewählt. Während der ersten 24 Stunden ruht er in einer Kühlkammer.
Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise in Fässern aus französischer Eiche, wobei die Maischegärung verlängert wird, bis die gewünschte Farbe und Struktur erreicht ist.
Die malolaktische Gärung und der Ausbau erfolgen in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, wo er 24 Monate lang ruht. Anschließend wird der Wein mit Eiweiß geklärt und für weitere 24 Monate in der Flasche ausgebaut.
Geschmack
Dieses exquisite Getränk zeichnet sich durch ein sanftes, etwas ausgeprägtes und schmackhaftes Tannin aus, das ihm Rundheit und Frische sowie einen perfekten Säuregehalt verleiht.
Ein eleganter, komplexer Rotwein, mit großer Frische und...
Cune Imperial Reserva ist ein treuer Vertreter einer der traditionsreichsten Weinkellereien Spaniens, die nur außergewöhnliche Weine produziert.
Es ist ein sehr interessanter Wein aufgrund seiner Komplexität und seines unübertrefflichen Zustands, Produkt außergewöhnlicher Jahrgänge und einer großen Konzentration von Aromen. Es zeigtauch eine großartige Entwicklungim Laufe der Jahre.
Haben Sie den Rotwein Cune Imperial Reserva schon probiert oder würden Sie ihn gerne probieren? Erzählen Sie uns von Ihren Erfahrungen.
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
