Cueva Orange 2023
17,36€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
11.5%
Beschreibung
Cueva Orange ist ein nicht traditioneller Weißwein mit zart orangefarbener Farbe, der von Bodegas Cueva in Spanien aus den Rebsorten Tardana (50%), Macabeu (20%), Xarel-lo (20%), Moscatel und Chardonnay hergestellt wird.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren eigenen Weinbergen, die auf Ton-Kalk-Böden in einer Höhe von 650-700 Metern über dem Meeresspiegel liegen.
Weinherstellung
Die Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, werden später im Jahr von Hand geerntet, damit die reifen Trauben geerntet werden können. Anschließend werden sie 5-6 Tage lang mit den Schalen eingemaischt und einmal umgepumpt. Die alkoholische Gärung wird mit einheimischen Hefen und 50 % der Schalen durchgeführt.
Schließlich wird der Wein mindestens 3 Monate lang in Edelstahlbehältern auf der Feinhefe ausgebaut. Es wird keine Filtration, Stabilisierung oder Klärung durchgeführt.
Geschmack
Cueva Orange ist ein intensiver und frischer Orangenwein. Durch die Maischegärung mit den Schalen erhält er Volumen und einen herrlich fruchtigen Ausdruck. Am Gaumen ist er kräftig, sehr frisch und mit einem eleganten, bitteren Abgang, der ihn lang und anhaltend macht.
Ein natürlicher, aromatischer und duftender Orangenwein.
Cueva Orange ist ein Weißwein, der von dem Önologen Mariano Taberner nach einer Methode hergestellt wird, bei der die Trauben mit den Schalen und Stielen mazerieren und gären. Aus diesem Grund hat der Wein eine zart orange Farbe, die viel dunkler ist als die eines traditionellen Weißweins.
Bei Bodegas Cueva wird die natürliche Weinherstellung mit der neuesten Technologie bei der Konservierung, Abfüllung und Etikettierung der natürlichen Weine von Bodegas Cueva kombiniert.
Im gastronomischen Bereich eignet sich dieser Wein hervorragend für Feiern mit Freunden und ist ein idealer Begleiter zu weißem und blauem Fisch.
Trauen Sie sich, diesen besonderen Wein zu probieren, der Sie mit seiner Frische und seinem Aroma begeistern wird! Hinterlassen Sie uns Ihre Kommentare!
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
