Dein Warenkorb ist leer!

Endbetrag (MwSt inkl.)

0,00€

Kostenloser Versand ab 295,00€

Cosmic Destí 2023

16,51€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

15,71€/ud (-5%)

Cosmic
Vino de España

1 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 25.04.2024

16,51€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

15,71€/ud (-5%)

Merkmale

Beschreibung

Der Còsmic Destí ist ein biologischer Orangenwein, der als biodynamisch und natürlich definiert ist und aus der Verarbeitung von Muskateller-Trauben gewonnen wird.
Er ist als natürlicher Wein ohne Sulfitzusatz zertifiziert, da sein Herstellungsprozess zu 100 % biologisch ist und den Kriterien der biodynamischen Landwirtschaft folgt.
Diese Rebsorte wird auf einer Parzelle in Capmany angebaut, die im Gebiet des Alt Empordà auf einer Höhe von etwa 120 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Böden sind als sandige Granitböden definiert, die ihren besonderen und exklusiven Geschmack bestimmen.

Ausarbeitung

Der Philosophie von Salvador Batlle folgend, wird dieser Wein mit traditionellen Techniken hergestellt, weshalb er auch als Biowein zertifiziert ist. Dies ist der Tatsache zu verdanken, dass Prozesse wie die Weinlese von Hand durchgeführt werden, wodurch sichergestellt wird, dass die Trauben in einem optimalen Zustand in der Kellerei ankommen, um die Frische sowohl des Fruchtfleisches als auch der Haut zu garantieren.
DieMazeration dauert 3 Wochen, dann beginnt die spontane Gärung mit einheimischen Hefen. Der Wein beginnt seine Reifephase, die auf der Hefe in Edelstahlfässern stattfindet. Schließlich wird der Wein ohne Klärung, Filterung und natürlich ohne Sulfitzusätze in Flaschen abgefüllt.

Verkostung

Der Wein Còsmic Destí zeichnet sich durch seinen blumigen Duft und Noten von weißen Früchten aus. Er ist frisch und geschmeidig mit einer langen Beständigkeit am Gaumen, die sich durch einen beständigen Abgang auszeichnet.

Ein Wein voller Persönlichkeit

Der Wein Còsmic Destí hat eine ausgeprägte Persönlichkeit, nicht nur wegen der besonderen Mazeration, die ihm exotische Noten verleiht, sondern auch wegen seiner Textur, die durch diesen Prozess entsteht. Er eignet sich hervorragend zu Rezepten mit Reis, kalten Vorspeisen, Speisen mit Raucharomen, würzigen Gerichten und weißem Fisch.
Ein Bio-Wein, der Sie zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis einlädt.
Was ist Ihr Erlebnis bei der Verkostung von Orangenwein? Erzählen Sie uns davon, wir würden uns freuen, davon zu lesen!

Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*
Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen Preis Ab 295,00€*
1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
inklusive MwSt
* Weine unter 10,00€ sind von der Versandaktion ausgeschlossen.