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Clos du Tue-Boeuf Touraine La Butte 2021

19,86€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

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Merkmale

Beschreibung

Clos du Tue-Boeuf Touraine La Butte ist ein Rotwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Gamay vom Weingut Clos du Tue Boeuf Touraine in Frankreich hergestellt wird.
Die Trauben stammen von Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 40 bis 65 Jahren, die auf Lehmböden mit Kalkstein gepflanzt sind.
Die Touraine ist ein Weinanbaugebiet im Herzen der französischen Weinbauregion Loire-Tal. Die Weine dieser Appellation in der Touraine können weiß, rot, rosé oder schäumend sein.

Weinherstellung

Die Trauben werden von Hand geerntet und zum optimalen Reifezeitpunkt der Trauben geerntet. Die Weinbereitung erfolgt ohne Abbeeren mit einer Kohlensäuremazeration von 3 Wochen. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen.
Anschließend wird der Wein für 6 bis 8 Monate in Eichenfässern ausgebaut.

Geschmack


Der Clos du Tue-Boeuf Touraine La Butte ist ein natürlicher, köstlicher Wein mit einem wunderbaren Fruchtausdruck. Am Gaumen ist er frisch, freundlich, fruchtig mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, der sich nach kurzer Zeit aufklärt.
Mit mäßigem Säuregehalt und mittelschwachen Tanninen ist er ausgewogen und lang im Abgang, der Wein, den Sie gerne auf Ihrem Tisch haben möchten!

Ein leichter und parfümierter Wein

Der Clos du Tue-Boeuf Touraine La Butte wird vom Weingut Clos du Tue Boeuf hergestellt und weist eine noch nie dagewesene Reife auf.
Das Weingut Clos du Tue Boeuf ist mehrere Jahrhunderte alt. Die ersten Belege für diesen Weinberg finden sich im Mittelalter.
Gastronomisch ist dieser Wein einfach köstlich und sehr vielseitig, er kann jede Mahlzeit begleiten. Er passt besonders gut zu fett- und fleischreichem Fisch.
Kennen Sie schon diesen fantastischen und unschlagbaren Wein vom Weingut Clos du Tue Boeuf? Hinterlassen Sie uns Ihre Kommentare.

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1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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