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Cazé Thibaut Le Chemin des Plants 2017

66,50€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

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Merkmale

Beschreibung

Cazé Thibaut Le Chemin des Plants ist ein außergewöhnlicher Jahrgangschampagner, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben des Weinbergs Les Chemin des Plants am rechten Ufer des Marne-Tals hergestellt wird.

Weinherstellung

Der Most gärt spontan mit einheimischen Hefen in französischen Eichenfässern. Anschließend wird der Wein ohne Filterung oder Schönung in Flaschen abgefüllt und durchläuft eine zweite Gärung auf seiner natürlichen Hefe für eine Reifezeit von mindestens 48 Monaten. Dieser Champagner hat eine Dosage von 2,2 Gramm Zucker pro Liter und ist als Extra Brut klassifiziert.

Probieren Sie

Cazé Thibaut Le Chemin des Plants bietet ein hedonistisches und genussvolles sensorisches Erlebnis. Sein Bouquet ist eine komplexe und köstliche Mischung aus warmer Milch, Sahne, Croissant, Comté-Käse, Haselnusscreme, weißer Schokolade, Pfirsich und reifen Obstsorten. Am Gaumen ist dieser Champagner kristallin und strukturiert, mit einer fast nicht vorhandenen Perlage. Sein Geschmack ist überwiegend weinig mit einem Hauch von Butter, aber vor allem mit Noten von Zitronenöl, Minze, altem Eichenholz, Salz, Pflaumen, Kuchen und Kreide und bietet dem Gaumen ein lohnendes Geschmackserlebnis der Superlative.
Dieser Wein ist ideal für diejenigen, die einen Champagner mit einer starken und einzigartigen Identität suchen, da er das Terroir, aus dem seine Trauben stammen, getreu widerspiegelt und einen authentischen und wahren Geschmack bietet. Das Haus Cazé-Thibaut bewirtschaftet seine Böden nach den besten Praktiken der biodynamischen Landwirtschaft und verzichtet auf den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden, um die Umwelt zu schonen und ein Produkt von höchster Qualität zu garantieren.

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Flaschen Preis Ab 295,00€*
1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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Karte der Herkunftsbezeichnung