Bründlmayer Pinot Noir 2018
30,21₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Weingut Bründlmayer
Niederösterreich
Verfügbar in 4 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der tiefrubinrote 2018er Spätburgunder aus Dechant und Käferberg, der zweieinhalb Wochen lang mit 50 ganzen Trauben und 50 ganzen Beeren vergoren und 16-18 Monate in 300-Liter-Fässern sowie zwei Monate in Edelstahl ausgebaut wurde, bietet ein klares, frisches, reines und würziges Bouquet mit Noten von geröstetem Eichenholz und fleischigen Kirschen, verwoben mit tiefer, eleganter Frucht, die sich mit Steinpilz- und Waldbodenaromen vermischt. Am Gaumen ist dieser Pinot Noir vollmundig, dicht, frisch, konzentriert und saftig, mit Intensität, Kraft und reifer, saftiger Frucht, aber ohne Anzeichen von Überreife. Ein ausgezeichneter Pinot Noir, der noch auf dem Weg ist. 13 angegebener Alkohol. Naturkorken. Verkostung auf dem Weingut im September 2022.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit 50% ganzen Trauben und 2 Wochen Mazeration. Reifung für 18 Monate in 300-Liter-Fässern aus österreichischer Eiche.
Beschreibung
Der Rotwein Bründlmayer Pinot Noir, auch Blauburgunder genannt, ist ein authentischer Ausdruck der Weinregion Niederösterreich in Österreich. Dieser Wein wird aus den reifsten Blauburgundertrauben hergestellt, insbesondere aus den renommierten Lagen Dechant und Käferberg.
Der Weinberg Dechant besteht aus gut geschützten, nach Südosten ausgerichteten Kalk-Löss-Terrassen. Auf den höher gelegenen Terrassen finden sich Ton- und Kiesablagerungen auf altem Gestein. Der benachbarte Käferberg hingegen befindet sich auf der Spitze eines Südosthangs in Langenlois, mit kalk- und tonhaltigen Ablagerungen auf Sand oder Kies auf einem kristallinen Untergrund aus Gneis, Glimmerschiefer oder Amphibolit.
Ausarbeitung
Die traditionelle Weinbereitung dieses Weins umfasst eine eineinhalbwöchige Mazeration, gefolgt von einer 18-monatigen Reifung in 300-Liter-Fässern aus österreichischer und französischer Eiche, die 2 bis 3 Jahre alt sind.
Verkostung
Der Bründlmayer Pinot Noir öffnet sich mit einer rauchigen und würzigen Note, gefolgt von Beeren, Pflaumen und Kirschen sowie floralen Tönen. Am Gaumen ist er angenehm trocken und frisch, mit Anklängen von roten Früchten. Der Wein zeigt eine solide Struktur, die auf einer gut eingebundenen Säure und einem jugendlichen Griff beruht, mit einem Hauch von Eiche im langen, würzigen Abgang.
Versand nach Deutschland

Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 277,57₣* |
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1-6 | 9,36₣ | 0,00₣ (-9,36₣) |
7-12 | 12,18₣ | 0,00₣ (-12,18₣) |
13-18 | 15,01₣ | 0,00₣ (-15,01₣) |
19-24 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
25-30 | 22,53₣ | 0,00₣ (-22,53₣) |
31-36 | 27,76₣ | 0,00₣ (-27,76₣) |
37-42 | 32,37₣ | 0,00₣ (-32,37₣) |
43-48 | 34,44₣ | 0,00₣ (-34,44₣) |
49-54 | 41,02₣ | 0,00₣ (-41,02₣) |
55-60 | 43,09₣ | 0,00₣ (-43,09₣) |
inklusive MwSt |