Bründlmayer Pinot Noir 2018
24,42₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Weingut Bründlmayer
Niederösterreich
Disponible dans 1 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Issu de Dechant et de Käferberg, fermenté avec 50 grappes entières et 50 baies entières pendant deux semaines et demie, élevé en fûts de 300 litres pendant 16 à 18 mois et deux mois en acier inoxydable, le pinot noir 2018 à la robe rubis profond offre un bouquet clair, frais, pur et épicé avec des notes de chêne grillé et de cerise charnue entremêlées de fruits profonds et élégants, avec des arômes de cèpe et de tapis forestier. La bouche luxuriante et élégante est un Pinot Noir corsé, serré, frais et bien concentré, mais juteux, avec de l'intensité, de la puissance et un fruit mûr et juteux, mais sans aucun signe de surmaturité. C'est un excellent pinot noir en devenir. 13 d'alcool déclaré. Bouchon naturel. Dégusté au domaine en septembre 2022.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec 50% de grappes entières et macération de 2 semaines. Élevage de 18 mois en fûts de chêne autrichien de 300 litres.
Description
Le vin rouge Bründlmayer Pinot Noir, également connu sous le nom de Blauburgunder, est une expression authentique de la région viticole de Niederösterreich en Autriche. Ce vin est élaboré à partir des raisins de pinot noir les plus mûrs, provenant notamment des vignobles renommés de Dechant et de Käferberg.
Le vignoble Dechant est constitué de terrasses de loess calcaire bien protégées, exposées au sud-est. Sur les terrasses plus élevées, on trouve des dépôts d'argile et de gravier sur des roches anciennes. En revanche, le Käferberg voisin est situé au sommet d'un versant sud-est du Langenlois, avec des dépôts calcaires et argileux sur des sables ou des graviers sur un lit cristallin de gneiss, de micaschiste ou d'amphibolite.
L'élaboration
La vinification traditionnelle de ce vin comprend une macération d'une semaine et demie, suivie d'un élevage de 18 mois en fûts de chêne autrichien et français de 300 litres, âgés de 2 à 3 ans.
Dégustation
Le Bründlmayer Pinot Noir s'ouvre sur une touche fumée et épicée, suivie de baies, de prunes et de cerises, ainsi que de notes florales. En bouche, il est agréablement sec et frais, avec des notes de fruits rouges. Ce vin révèle une structure solide basée sur une acidité bien intégrée et une belle jeunesse, avec une touche de chêne sur la finale longue et épicée.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 394,32₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 394,32₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,81₣ | 11,90₣ (-11,90₣) |
| 7-12 | 29,48₣ | 14,74₣ (-14,74₣) |
| 13-18 | 36,38₣ | 18,19₣ (-18,19₣) |
| 19-24 | 45,74₣ | 22,87₣ (-22,87₣) |
| 25-30 | 51,26₣ | 25,63₣ (-25,63₣) |
| 31-36 | 57,18₣ | 28,59₣ (-28,59₣) |
| 37-42 | 61,12₣ | 30,56₣ (-30,56₣) |
| 43-48 | 63,09₣ | 31,55₣ (-31,55₣) |
| 49-54 | 69,01₣ | 34,50₣ (-34,50₣) |
| 55-60 | 74,92₣ | 37,46₣ (-37,46₣) |
| TVA non comprise | ||
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Bründlmayer Brut Nature Blanc de Blancs 2017
45,44₣
43,18₣/ud (-5%)
Weingut Bründlmayer
Niederösterreich Sekt
