Bardos Viñedos de Altura 2021
14,05€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
15.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung und sanfte Mazeration in Edelstahltanks. Reifung für 12 Monate in 225-Liter-Eichenfässern und 600-Liter-Demi-Muids.
Beschreibung
Bardos Viñedos de Altura ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der in der Ribera del Duero, genauer gesagt in den Weinbergen von Soria auf fast 1.000 Metern Höhe, entsteht. Diese alten, ertragsarmen Weinberge sind auf sandigen und feinkiesigen Böden angepflanzt, die auf eisenhaltigem Lehm ruhen, und profitieren von einem extremen kontinentalen Klima. Die Rebsortenzusammensetzung umfasst Tinto Fino, Albillo Mayor und Garnacha, wobei der Tinto Fino überwiegt.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet, um eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben zu gewährleisten. Die Gärung und Mazeration erfolgt zwei Wochen lang in 15.000-kg-Behältern bei 18ºC, gefolgt von der malolaktischen Gärung in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt 12 Monate lang in Eichenfässern unterschiedlicher Größe, von 225-Liter-Fässern bis hin zu Großraumfässern.
Verkostung
Der Bardos Viñedos de Altura zeichnet sich durch seinen komplexen und ausgewogenen Geschmack aus. Auf den ersten Blick hat er eine sehr lebendige kirschrote Farbe mit violetten Reflexen und einer hohen Färbung. In der Nase ist er sehr frisch und vielschichtig, mit fruchtigen Noten und würzigen Anklängen im Hintergrund. Im Mund ist er sehr angenehm, mit samtigen und reifen Tanninen. Die Säure ist perfekt mit der Dichte des Weins integriert und schafft ein ideales Gleichgewicht. Der Nachgeschmack ist lang und bewahrt die Frische der Frucht, was jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu einem guten Essen und lädt dazu ein, ihn in aller Ruhe zu trinken und zu genießen.
Versand nach Deutschland
Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
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1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
inklusive MwSt |