Abadía Retuerta Pago Negralada 2019
76,31€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Abadía Retuerta
VT Castilla y León
Verfügbar in 1 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
2019 war ein warmes und trockenes Jahr, in dem der Pago Negralada 2019, ein Tempranillo aus einem einzigen Weinberg im unteren Teil des Anwesens, einem kühleren Ort, der für diese kurzzyklische Sorte geeignet ist, eine gute Reife und einen sehr guten homogenen Jahrgang zeigte. Die Trauben wurden 12 Tage lang mit ihren eigenen isolierten Hefen vergoren, da die Extraktion schnell erfolgt, und der Wein reifte 17 Monate lang in Eichenfässern, von denen 66 neu waren. Die Eiche ist gut integriert, der Wein ist mittelkräftig bis vollmundig, hat eine weiche Textur und das weiche Mundgefühl eines warmen und reifen Jahrgangs. 21.640 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Mai 2021 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
24 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Der Abadía Retuerta Pago Negralada ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Essenz des Tempranillo widerspiegelt, der einzigen Rebsorte, die für seine Herstellung verwendet wird. Dieser sortenreine Wein stammt aus Weinbergen in Sardón de Duero, Valladolid, und wird auf Böden mit tiefem Kies und Sand an der Oberfläche in einer Höhe von 850 Metern über dem Meeresspiegel angebaut.
Weinherstellung
Die Herstellung des Abadía Retuerta Pago Negralada umfasst eine sehr kurze Mazeration von 9 Tagen, gefolgt von einer malolaktischen Gärung in halb neuen und halb gebrauchten Fässern. Der Wein wird 16 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, was zu seinem einzigartigen Geschmacksprofil beiträgt.
Probieren Sie
Der Abadía Retuerta Pago Negralada zeichnet sich durch einen tiefen und lebendigen Geschmack mit herben Tanninen aus. In der Nase finden sich Aromen von kandierten und schwarzen Früchten wie schwarzen Pflaumen, Brombeeren und Picota-Kirschen, die durch balsamische und würzige Noten von Kiefer, schwarzer Lakritze und Rauch ergänzt werden. Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch eine lebendige Säure und eine bemerkenswerte Tiefe aus. Er umhüllt den Gaumen mit einer seidigen, frischen Textur und hinterlässt einen eleganten, lang anhaltenden Eindruck. Die Aromen frischer roter und schwarzer Früchte werden durch Noten von Gewürzen, Holz und subtilen mineralischen Nuancen nuanciert und schaffen ein exquisites Geschmackserlebnis aus limitierter Produktion.
Versand nach Deutschland

Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
---|---|---|
1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
inklusive MwSt |