Abadía Retuerta Pago Negralada 2019
62,63₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Abadía Retuerta
VT Castilla y León
Disponible dans 1 jours
Robert Parker's Wine Advocate
l'année 2019 a été chaude et sèche lorsque le Pago Negralada 2019, un Tempranillo à vignoble unique de la partie inférieure du domaine, un endroit plus frais adéquat pour ce cépage à cycle court, a montré une bonne maturité et un très bon millésime homogène. Les raisins ont fermenté avec leurs propres levures isolées pendant 12 jours, car l'extraction est rapide, et le vin a mûri pendant 17 mois en fûts de chêne, dont 66 neufs. Le chêne est bien intégré, et le vin est moyennement corsé à corsé, avec une texture douce et la sensation moelleuse en bouche d'un millésime chaud et mûr. 21 640 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en mai 2021.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieilli 24 mois en fûts de chêne français.
Description
Abadía Retuerta Pago Negralada est un vin exceptionnel qui reflète l'essence du Tempranillo, le seul cépage utilisé pour sa production. Ce vin mono-cépage, issu de vignobles situés à Sardón de Duero, Valladolid, est cultivé sur des sols de graviers profonds et de sable en surface, à une altitude de 850 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Élaboration du vin
L'élaboration de l'Abadía Retuerta Pago Negralada comprend une macération très courte de 9 jours, suivie d'une fermentation malolactique dans des fûts pour moitié neufs et pour moitié usagés. Il est vieilli pendant 16 mois dans des fûts de chêne français, ce qui contribue à lui conférer un profil aromatique unique.
Goût
L'Abadía Retuerta Pago Negralada se caractérise par une saveur profonde et vibrante, avec des tanins austères. Au nez, des arômes de fruits noirs et confits, comme la prune noire, la mûre et la cerise picota, sont complétés par des notes balsamiques et épicées de pin, de réglisse noire et de fumée. En bouche, ce vin se distingue par une acidité vibrante et une profondeur remarquable, enveloppant le palais d'une texture soyeuse et fraîche et laissant une impression élégante et persistante. Les saveurs de fruits rouges et noirs frais sont nuancées par des notes d'épices, de bois et de subtiles nuances minérales, créant une expérience gustative exquise d'une production limitée.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 379,08₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 379,08₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,89₣ | 11,44₣ (-11,44₣) |
| 7-12 | 28,34₣ | 14,17₣ (-14,17₣) |
| 13-18 | 34,97₣ | 17,49₣ (-17,49₣) |
| 19-24 | 43,97₣ | 21,99₣ (-21,99₣) |
| 25-30 | 49,28₣ | 24,64₣ (-24,64₣) |
| 31-36 | 54,97₣ | 27,48₣ (-27,48₣) |
| 37-42 | 58,76₣ | 29,38₣ (-29,38₣) |
| 43-48 | 60,65₣ | 30,33₣ (-30,33₣) |
| 49-54 | 66,34₣ | 33,17₣ (-33,17₣) |
| 55-60 | 72,03₣ | 36,01₣ (-36,01₣) |
| TVA non comprise | ||
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