Montespina Sauvignon 2023
9.92€ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Tillgänglig om 4 dagar
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Beskrivning
Montespina Sauvignon Blanc är ett vitt vin som produceras av Avelino Vegas i den prestigefyllda ursprungsbeteckningen Rueda. Vinet är framställt av 100% Sauvignon Blanc, en druva som har anpassat sig exceptionellt väl till det kontinentala klimatet och de fattiga jordarna i regionen. Vingårdarna, som sträcker sig över 45 hektar i kommuner som La Seca, Villaverde de Medina och Rueda, kontrolleras noggrant under hela skördeprocessen för att säkerställa högsta kvalitet. Jordmånen på dessa tomter är fattig och har en idealisk sammansättning för att främja vinets aromatiska komplexitet.
Vinframställning
Framställningen av Montespina Sauvignon Blanc följer en kontrollerad och tekniskt avancerad process för att garantera maximal kvalitet på vinet. Sauvignon Blanc-druvorna skördas tidigt, eftersom de mognar tidigare än andra sorter som Verdejo. Urvalsprocessen är rigorös och säkerställer att endast druvor i optimalt skick används i vinifieringsprocessen.
Efter skörden pressas druvorna försiktigt för att få fram musten, följt av statisk tappning för att avlägsna orenheter. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid låg temperatur (mellan 12 och 14 ºC), en viktig process för att bevara de primära aromerna av tropiska frukter och blommor. Därefter klaras vinet och kallstabiliseras innan det tappas på flaska, utan att gå igenom fat, för att bevara dess friskhet och livlighet.
Smak
Montespina Sauvignon Blanc har en ljusgul färg med grönaktiga nyanser och ett ljust utseende. På näsan visar det sprudlande aromer, dominerade av tropiska frukter som ananas och grapefrukt, med en blommig touch av kamomill och lindblomma. I gommen är det ett brett, mycket fruktigt vin, med en livlig och uppfriskande syra som kulminerar i en lång och behaglig eftersmak. Det är ett perfekt vin till fisk, skaldjur och gåslever och rekommenderas att serveras vid en temperatur på mellan 5 och 7 ºC.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 500.00€ |
---|---|---|
1-6 | 22.50€ | 11.25€ (-11.25€) |
7-12 | 26.90€ | 13.45€ (-13.45€) |
13-18 | 34.50€ | 17.25€ (-17.25€) |
19-24 | 44.50€ | 22.25€ (-22.25€) |
25-30 | 56.80€ | 28.40€ (-28.40€) |
31-36 | 66.50€ | 33.25€ (-33.25€) |
37-42 | 82.00€ | 41.00€ (-41.00€) |
43-48 | 87.60€ | 43.80€ (-43.80€) |
49-54 | 96.50€ | 48.25€ (-48.25€) |
55-60 | 115.00€ | 57.50€ (-57.50€) |
VAT inkluderat |