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Ultreia Saint Jacques 2020

10,90€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Bierzo

Weitere Flaschegrössen: Magnum

8 verfügbar in 2 Tagen. Mehr, verfügbar am 09.12.2022

Parker Punkte: 93-94
Peñin Punkte:  

10,90€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

Robert Parker's Wine Advocate

Sie hatten den 2020er Ultreia Saint Jacques noch nicht abgefüllt und warteten noch auf die Etiketten (und sie etikettieren am Tag nach der Abfüllung), also nahm ich eine nicht abgefüllte Probe, die sehr zart und fruchtbetont, primär und ziemlich offen war. Im Jahr 2020 hat er mehr Stiele und volle Trauben verwendet, und seit 2018 haben sie den Prozentsatz an weißen Trauben, der früher im Wein enthalten war, entfernt. Er ist ein wenig mediterraner, mit aromatischen Kräutern und einem kräftigeren Geschmack. Ab 2020 wird es etwa 120.000 Flaschen geben.

Merkmale

Beschreibung

Ultreia Saint Jacques ist ein Rotwein aus Mencía-Trauben, der von der Weinkellerei Raúl Pérez in der DO Bierzo hergestellt wird.
Es handelt sich um einen Wein aus Trauben von Weinbergen, die auf Ton-Kalk-Böden gepflanzt sind.
Es handelt sich um Familienweinberge, die vor 50 Jahren und mehr gepflanzt wurden und in der Gemeinde Valtuille de Abajo liegen, durch die der Jakobsweg führt.

Weinherstellung

Die Trauben werden von Hand geerntet. Sobald die Trauben in der Kellerei ankommen, werden sie in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 3.000 bis 5.000 Litern vergoren, ohne Temperaturkontrolle. Anschließend wird er in alten, gebrauchten Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Es wird nicht gefiltert oder geklärt.

Geschmack

Der Ultreia Saint Jacques ist ein Rotwein mit fruchtigen Aromen und einem Hauch von Mineralität, der überraschenderweise auch den Sortencharakter und den Stil der Weinberge von Valtuille zeigt.
Es ist ein üppiger Wein, mit viel Volumen. Am Gaumen ist er direkt, rund und appetitanregend, flüssig im Mund mit gut integrierter Säure.

Ein Rotwein, der von seinem Schöpfer Raúl Pérez als Hommage an das Leben konzipiert wurde.

Das Wort ultreia ist lateinischen Ursprungs. So grüßten sich die Pilger auf dem Jakobsweg, und das bedeutet: Vorwärts. Dies ist der Ursprung einer der beliebtesten und am meisten geschätzten Weinkollektionen der Weinkellerei Raúl Pérez in der D.O. Bierzo, zu der dieser herrliche Wein gehört.
Der Ultreia Saint Jacques ist ein Rotwein, der zu Gerichten wie Blauflossenthunfischbauch, Fleisch- und Gemüselasagne, Matanza mit Spiegeleiern und heißen Töpfen passt.
Und Sie, haben Sie diesen fantastischen Wein von Bodega y Viñedos Raúl Pérez in der D.O. Bierzo schon probiert? Erzählen Sie uns davon!

Verkostung von Ultreia Saint Jacques

Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*
Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen Preis Ab 295,00€*
1-6 12,75€ 0,00€ (-12,75€)
7-12 16,70€ 0,00€ (-16,70€)
13-18 20,95€ 0,00€ (-20,95€)
19-24 27,80€ 0,00€ (-27,80€)
25-30 33,70€ 0,00€ (-33,70€)
31-36 39,90€ 0,00€ (-39,90€)
37-42 46,20€ 0,00€ (-46,20€)
43-48 48,90€ 0,00€ (-48,90€)
49-54 53,20€ 0,00€ (-53,20€)
55-60 58,00€ 0,00€ (-58,00€)
inklusive MwSt
* Weine unter 10,00€ sind von der Versandaktion ausgeschlossen.
Produktbewertungen
Kundenbewertungen
  • 14/11/22 Ultreia Saint Jacques 2019 Great wine Excellent value
  • 11/10/21 Ultreia Saint Jacques 2018
  • 24/09/21 Ultreia Saint Jacques 2018
  • 23/09/20 Ultreia Saint Jacques 2018 Sophisticated beyond it’s price
  • 06/10/21 Ultreia Saint Jacques 2018