Torres Salmos 2019
25,55€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der Salmos 2019 wurde aus einem Verschnitt von 56 Cariñena und 44 Garnacha (kein Syrah mehr) aus dem höher gelegenen Teil des Dorfes Porrera hergestellt, die alle auf ökologischen Anbau umgestellt wurden. Die Mazeration war kürzer und die Reifung erfolgte zu 50 in 3.000-Liter-Eichenfässern und zu 50 in 300-Liter-Fässern und dauerte 16 Monate. Er hat einen Alkoholgehalt von 14,05 und sehr gute Frischeparameter. Fünfundsiebzig Prozent der Trauben stammen aus höheren Lagen, kühlerem Klima und längerem Zyklus, und diese Trauben, die zum ersten Mal als Vi de Vila aus dem Dorf Porrera klassifiziert wurden, haben die Trockenheit besser verkraftet. Es gibt eine Note von schwarzen Früchten und einen Hauch von Lakritze, ein wenig dunkler und erdiger als der Perpetual. Er hat reichliche, leicht staubige Tannine mit einer gewissen Würze und einem Hauch von Eiche. 60.041 Flaschen, 200 Magnums und 30 Doppelmagnums wurden produziert. Er wurde im Februar 2022 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Malolaktische Gärung und Reifung für 14 Monate in französischen Eichenfässern.
Versand nach Deutschland
Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
---|---|---|
1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
inklusive MwSt |