Susana Esteban Procura Vinhas Velhas Tinto 2019
£29,38 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Susana Esteban
Vinho Regional Alentejano
Verfügbar in 14 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Es wurde kein 2018er produziert, also sind wir vom 2017er auf den roten 2019er Procura Tinto umgestiegen, eine 50-50-Mischung aus Alicante Bouschet und der klassischen alten Rebsortenmischung aus den Bergen von São Mamede (Trincadeira Preta, Aragonez, Grand Noir, Alicante Bouschet usw.), die separat vergoren und ausgebaut wurde. Der Wein hat eine gute Reife und einen Alkoholgehalt von 14,5 %, der aufgrund der Reife des Alicante Bouschet höher ist, den sie recht reif erntet, um den krautigen Charakter der Traube zu vermeiden, den sie nicht mag. Dieser Wein ist kräftig und konzentriert, mit mittlerem bis vollem Körper und viel Tannin. Er braucht Zeit und oder kräftige Speisen. 5.200 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Dezember 2021 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung in Edelstahltanks. 16 Monate in französischen Eichenfässern gereift (70% verwendet).
Beschreibung
Susana Esteban Procura Vinhas Velhas Tinto ist ein Rotwein, der das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben und einer leidenschaftlichen Hingabe an die Weinherstellung ist. Die Rebsorten, aus denen dieser Wein besteht, sind Alicante Bouschet und traditionelle Rebsorten aus São Mame.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand in 20-kg-Kisten geerntet und anschließend in der Kellerei streng selektiert. Die Gärung erfolgt in kleinen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird der Wein 14 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Von diesen Fässern sind 30 % neu und 70 % wurden zuvor ein Jahr lang verwendet.
Verkostung
Der Procura Tinto hat eine dunkelrote Farbe. In der Nase ist er fruchtig und intensiv, aber ohne Spuren von Überreife. Interessante Noten von Tabakblättern, Bleistiftminen und eine starke mineralische Note treten hervor. Diese Eigenschaften verbinden sich mit einer leichten pflanzlichen Note, die dem Wein Spannung und Komplexität verleiht. Am Gaumen ist er kraftvoll, aber scharf, streng, aber dennoch mit feinen Tanninen, und endet mit einem frischen und kräftigen Geschmack.
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Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von £253,37*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab £253,37* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,55 | £0,00 (-£8,55) |
| 7-12 | £11,12 | £0,00 (-£11,12) |
| 13-18 | £13,70 | £0,00 (-£13,70) |
| 19-24 | £17,09 | £0,00 (-£17,09) |
| 25-30 | £20,57 | £0,00 (-£20,57) |
| 31-36 | £25,34 | £0,00 (-£25,34) |
| 37-42 | £29,55 | £0,00 (-£29,55) |
| 43-48 | £31,43 | £0,00 (-£31,43) |
| 49-54 | £37,45 | £0,00 (-£37,45) |
| 55-60 | £39,34 | £0,00 (-£39,34) |
| inklusive MwSt | ||
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