Palacios Remondo Propiedad 2024
27,21₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Das Etikett des „Propiedad“ hat sich geändert, und nun steht in größeren Buchstaben „Yerga“ darauf. Daher wird der Wein besser erkennbar sein, wenn wir ihn „2024 Propiedad de Yerga“ nennen; außerdem hat diese Bezeichnung einen stärkeren geografischen Bezug, da sie auf das Yerga-Gebirge verweist, in dem die Reben wachsen. Er besteht hauptsächlich aus Garnacha sowie etwa 15 weiteren Rebsorten, darunter etwa 4 Tinta Velasco, 4 Bobal, 3 Moristel, 2 Garnacha Roya, 1 Vidadillo und 1 weiße Rebsorte aus den Parajes – oder Lieux-dits – Las Mulgas, Cabecilla de la Ra und Valmira in Alfaro. Es handelt sich um alte Reben, die kopfschnittgeformt sind und biologisch bewirtschaftet werden; sie liegen in einer Höhe von 400 bis 640 Metern. Er hat nun die letzten noch verfügbaren Parzellen dort erworben. Die 2024er-Weine zeichnen sich durch eine Reinheit aus, die mir sehr gut gefällt. Sie gärten in Eichenfässern mit einheimischen Hefen und reiften 10 Monate lang in Foudres und großen Fässern. Er ist feingliedrig, elegant und schmackhaft, mit mehr Komplexität, Nuancen und Tiefe als der Montesa, folgt jedoch in Aromatik und Textur dem gleichen Muster und ist schlank und kraftvoll, mit zurückhaltender Reife und sehr feinen Tanninen. Er hat 13,5 % Alkoholgehalt, einen pH-Wert von 3,54 und 5,3 Gramm Säure und präsentiert sich frisch und ausgewogen. Es wurden 9.000 Flaschen produziert. Die Abfüllung erfolgte im Januar 2026. In den Jahren 2022 und 2023 wurde dieser Wein nicht produziert.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
14 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Palacios Remondo Propiedad ist ein Rotwein, der von Bodegas Palacios Remondo in der D.O.Ca Rioja hergestellt wird.
Dieser exquisite Wein ist ein sortenreiner Grenache, der von Weinbergen stammt, die auf einer Höhe von 550 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind und ein Durchschnittsalter von 30 bis 90 Jahren haben.
Er ist ein idealer Wein zu iberischem Schinken aus Eichelmast, Wild, Wildbret, gegrilltem rotem Fleisch und rotem Fleisch mit Soße, um nur einige zu nennen.
Ausarbeitung
Dieser Rotwein wird aus den 100 Hektar der ältesten Weinberge von Bodegas Palacios Remondo in der Gemeinde Alfaro (La Rioja Baja) gewonnen. Aufgrund seiner geografischen Lage herrscht hier ein mediterranes Klima mit viel Wärme und wenig Niederschlag.
Die Zusammensetzung der Böden ist hauptsächlich kalkhaltig, lehmig und eisenhaltig und enthält viele Kieselsteine. Aufgrund dieser Eigenschaften ist die Garnacha die vorherrschende Sorte, da sie die Hitze besser verträgt.
DieTrauben werden von Hand geerntet, wobei die wenigen Sonnenstunden genutzt werden, um die Trauben kühl zu halten.
Nach der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben auf einem Auslesetisch sortiert, bevor sie entrappt und gepresst werden. Anschließend werden sie in Eichenfässern mit ihren autochthonen Hefen mazeriert und vergoren, bevor sie in Fässer umgefüllt werden, um die malolaktische Gärung einzuleiten.
Dieser Wein wird 18 Monate lang in Fässern gelagert.
Geschmack
Dieser exquisite Rotwein ist ein Fest für die Sinne. Er hat ein gutes Fruchtgewicht, lange und sanfte Tannine, saftige Fruchtaromen und eine kraftvolle Subtilität.
Ein komplexer und eleganter Wein
Der Palacios Remondo Propiedad ist ein flüssiger, reichhaltiger und frischer Wein mit einem fruchtigen Charakter, der von der Garnacha und der Würze des Holzes herrührt. Er ist sehr ausgewogen und hat einen Abgang, der an sein Herkunftsgebiet erinnert.
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| Flaschen | Preis | Ab 276,27₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,32₣ | 0,00₣ (-9,32₣) |
| 7-12 | 12,13₣ | 0,00₣ (-12,13₣) |
| 13-18 | 14,94₣ | 0,00₣ (-14,94₣) |
| 19-24 | 18,64₣ | 0,00₣ (-18,64₣) |
| 25-30 | 22,43₣ | 0,00₣ (-22,43₣) |
| 31-36 | 27,63₣ | 0,00₣ (-27,63₣) |
| 37-42 | 32,22₣ | 0,00₣ (-32,22₣) |
| 43-48 | 34,28₣ | 0,00₣ (-34,28₣) |
| 49-54 | 40,83₣ | 0,00₣ (-40,83₣) |
| 55-60 | 42,89₣ | 0,00₣ (-42,89₣) |
| inklusive MwSt | ||
