Niepoort Drink Me Nat Cool Navarra 2021
£14,82 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der von Niepoort in der Weinkellerei Zorzal in Navarra hergestellte Wein, der 2021 Drink Me Nat'Cool Navarra, ist ein leichter Rotwein auf der Suche nach der frischesten, feinsten und trinkbarsten Version der Garnacha, die mit Trauben aus Fitero, der kühleren Zone der Ribera, möglich ist. Er wurde in Edelstahl mit 30 vollen Trauben vergoren und sechs Monate in Edelstahl und weitere neun Monate in Beton gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde. Er ist leicht bis mittelkräftig und frisch, mit moderatem Alkoholgehalt (12,3 %), saftig, parfümiert, blumig, ein wenig funkiger als der erste 2020er, charaktervoller und lebendiger. 10.000 produzierte Flaschen. Er wurde im April 2023 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Fleisch-Paella, Iberische Wurstwaren, Geflügel, Rotes Fleisch
Weinstil
Gelegenheiten
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 12ºC und 14ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung und Reifung in Zement- und Edelstahltanks.
Beschreibung
Niepoort Drink Me Nat Cool Navarra ist ein Vertreter der NatCool-Bewegung, die von Niepoort gegründet und von mehreren Erzeugern in Portugal und anderen Ländern übernommen wurde. Diese Bewegung zeichnet sich durch den Respekt vor dem Terroir und die Herstellung von Weinen mit minimalen Eingriffen in den Weinbereitungsprozess aus. Die NatCool-Weine zeichnen sich durch ihren frischen und ungezwungenen Charakter, ihr leichtes, einfaches Profil und ihren niedrigen Alkoholgehalt aus. Sie werden immer in den unverwechselbaren NatCool 1L-Flaschen präsentiert.
Drink Me Nat Cool Navarra" entstand auf einer der vielen Reisen von Daniel Niepoort nach Spanien, wo er alte Garnacha-Reben in verschiedenen Bodenarten entdeckte. In Viña Zorzal fand er das ideale Terroir und die "richtigen Freunde", um diesen NatCool-Wein herzustellen.
Weinherstellung
Die Weinbereitung erfolgte in Edelstahl- und Zementtanks.
Verkostung
Der Niepoort Drink Me Nat Cool Navarra zeigt eine helle, blassrote Farbe. In der Nase spiegelt er die charakteristischen Aromen der Rebsorte wider, mit Noten von Kirschen und roten Früchten, blumigen Nuancen und Anklängen von frischen Kräutern. Am Gaumen ist er direkt, mit einer leichten Note, viel Frische, schöner Säure und einem würzigen Abgang.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von £250,49*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab £250,49* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,45 | £0,00 (-£8,45) |
| 7-12 | £11,00 | £0,00 (-£11,00) |
| 13-18 | £13,54 | £0,00 (-£13,54) |
| 19-24 | £16,90 | £0,00 (-£16,90) |
| 25-30 | £20,34 | £0,00 (-£20,34) |
| 31-36 | £25,05 | £0,00 (-£25,05) |
| 37-42 | £29,21 | £0,00 (-£29,21) |
| 43-48 | £31,08 | £0,00 (-£31,08) |
| 49-54 | £37,02 | £0,00 (-£37,02) |
| 55-60 | £38,89 | £0,00 (-£38,89) |
| inklusive MwSt | ||
