Matassa Rollaball 2022
£24,65 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
11.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und ganzen Trauben. Reifung für 6 Monate in Edelstahltanks. Ungeklärt, ungefiltert und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.
Beschreibung
Matassa Rolaball 2020 ist ein französischer Roséwein, der von der Weinkellerei Matassa Languedoc hergestellt und vertrieben wird. Dieses Weingut wurde von dem Winzer Tom Lubbe gegründet und liegt im Süden Frankreichs, in der Region der Pyrenäen.
Es handelt sich um eine Weinkellerei, die sich der Herstellung von Weinen widmet, die sich durch ihre Qualität, ihren Geschmack und ihr Aroma sowie durch ihren geringen Schwefelgehalt und den Einsatz von chemischen Produkten auszeichnen, da diese Trauben von sehr alten Rebstöcken stammen, die zwischen 30 und 115 Jahre alt sind.
Weinherstellung
Matassa Rolaball ist ein natürlicher Roséwein, der aus einem Verschnitt von 60 % Cariñena-Trauben und 30 % Monastrell-Trauben hergestellt wird, die auf vulkanischen Böden mit schwarzem Mergel gepflanzt sind. Für seine Herstellung werden die Trauben traditionell von Hand und mit umweltfreundlichen Methoden geerntet.
Diese Trauben werden als ganze Trauben vinifiziert, ohne sie zu entrappen, und anschließend einer schonenden Direktpressung und alkoholischen Gärung mit einheimischen Hefen unterzogen, die in Edelstahl gelagert wird. Anschließend wird er 6 Monate lang in denselben Tanks gelagert , bevor er ohne Filterung oder Dekantierung in Flaschen abgefüllt wird.
Geschmack
Der Matassa Rolaball ist ein mittelkräftiger Roséwein, der als köstlich bezeichnet wird , da er aus der Mischung von roten und weißen Früchten entsteht und deren Aromen und Geschmacksrichtungen bewahrt. Er hat eine besondere Note von Rosenblättern, die ihm seinen besonderen und exquisiten Geschmack verleiht. Sein Alkoholgehalt liegt bei 11,5 % und er hat einen sehr niedrigen Restzuckergehalt.
Ein eigenartiger Wein in Geschmack und Farbe
Der Matassa Rolaball ist ein hervorragender Wein, der sich auch hervorragend zu Meeresfrüchten wie Blaufisch, Krustentieren oder Käseplatten kombinieren lässt. Ideal für ein romantisches Abendessen bei Kerzenschein oder eine Mahlzeit in der Wärme des eigenen Heims.
Zweifellos ist es eine Einladung, die Feinheit eines Rosés zu kosten.
Haben Sie schon einmal eine Sorte Roséwein probiert? Sagen Sie uns, womit Sie ihn begleitet haben.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von £253,32*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab £253,32* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,54 | £0,00 (-£8,54) |
| 7-12 | £11,12 | £0,00 (-£11,12) |
| 13-18 | £13,70 | £0,00 (-£13,70) |
| 19-24 | £17,09 | £0,00 (-£17,09) |
| 25-30 | £20,57 | £0,00 (-£20,57) |
| 31-36 | £25,33 | £0,00 (-£25,33) |
| 37-42 | £29,54 | £0,00 (-£29,54) |
| 43-48 | £31,43 | £0,00 (-£31,43) |
| 49-54 | £37,44 | £0,00 (-£37,44) |
| 55-60 | £39,33 | £0,00 (-£39,33) |
| inklusive MwSt | ||
