La Bruja de Rozas 2022
23,50€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
7 Monate lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift.
Beschreibung
La Bruja de Rozas ist ein außergewöhnlicher Wein, der aus der Bergregion Sierra de Gredos in der Nähe von Madrid stammt. Dieser Wein ist das Ergebnis der Bemühungen und der Leidenschaft von Daniel Landi und Fernando Garcia, die ihr Projekt Comando G im Jahr 2008 gestartet haben. La Bruja de Rozas ist ein Wein, der die Garnacha, eine Sorte, die traditionell als Arbeitstier gilt, neu definiert und sie auf ein Niveau von Eleganz und Finesse bringt, das mit dem Pinot aus Burgund oder dem Syrah aus der nördlichen Rhône vergleichbar ist.
Weinherstellung
Der ausschließlich aus Garnacha hergestellte La Bruja de Rozas stammt aus Weinbergen in 900 Metern Höhe, deren Rebstöcke zwischen 50 und 80 Jahre alt sind. Diese Weinberge sind auf sandigen Böden aus Granit, Schiefer und Quarz angepflanzt und werden nach biodynamischen Methoden bewirtschaftet. Die Kombination aus großer Höhe, leicht entwässernden Böden und einem mäßig feuchten Mikroklima garantiert eine lange Vegetationsperiode und einen moderaten Alkoholgehalt des fertigen Weins.
Die Herstellung von La Bruja de Rozas umfasst eine manuelle Ernte, die Gärung mit natürlichen Hefen in offenen Fässern aus französischer Eiche und eine verlängerte Mazeration von 40 bis 60 Tagen. Anschließend wird der Wein neun Monate lang in 15 bis 60 Hektoliter fassenden Eichenfässern ausgebaut.
Verkostung
La Bruja de Rozas zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Aromatik und Geschmacksintensität aus. Dieser Wein ist bemerkenswert blass, aber dennoch parfümiert und lebendig, mit viel Frucht, einem Säurerückgrat und feinen Tanninen. La Bruja de Rozas ist ein Wein, der die Reinheit der Garnacha verkörpert und ein Geschmackserlebnis bietet, bei dem Frucht, Säure und Finesse perfekt aufeinander abgestimmt sind.
Versand nach Deutschland

Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
---|---|---|
1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
inklusive MwSt |