Giovanni Rosso Barolo Serra 2020
90,40₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung in Kontakt mit den Schalen in Betontanks für 25 Tage. Reifung von 18 bis 36 Monaten in Fässern aus französischer Eiche von 2500 und 5000 Litern.
Beschreibung
Der Giovanni Rosso Barolo Serra ist ein Wein, der den Charakter seines Terroirs in Serralunga d'Alba, wo sich die Weinberge Serra, Cerretta und Broglio befinden, perfekt widerspiegelt. In diesem Fall hat der Weinberg Serra eine Ost-Südost-Ausrichtung und besteht aus Reben, die 1984, 1996 und 2003 gepflanzt wurden.
Weinherstellung
Er wird aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, 28 Tage lang auf den Schalen vergoren und je nach Jahrgang zwischen 18 und 36 Monaten in französischen Eichenfässern ausgebaut. Dieser Wein, der seit 2001 unter der Leitung von Davide Rosso hergestellt wird, ist ein ernsthafter, strenger und eleganter Rotwein.
Verkostung
Was das sensorische Profil betrifft, zeichnet sich der Giovanni Rosso Barolo Serra durch seine Struktur und Kraft aus. In der Nase werden Aromen von Brombeeren, Veilchen, feuchter Erde und Kaffeebohnen wahrgenommen. Am Gaumen zeichnet er sich durch ein hervorragendes Verhältnis zwischen Säure, Alkohol und Körper aus, was ihm eine bemerkenswerte Würze verleiht. Die Tannine sind kräftig, aber elegant und sorgen für einen langen Nachhall. Es ist ein Wein, der ein tiefes und ausgewogenes Erlebnis bietet, ideal zu Fleischgerichten wie Lamm, geschmortem Kalbfleisch oder Wildgerichten.
DerGiovanni Rosso Barolo Serra wird sowohl für seine Komplexität als auch für seine Fähigkeit, sich mit der Zeit zu entwickeln, geschätzt und bietet auch den anspruchsvollsten Gaumen ein raffiniertes Erlebnis.
Versand nach Deutschland

Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 278,80₣* |
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1-6 | 9,40₣ | 0,00₣ (-9,40₣) |
7-12 | 12,24₣ | 0,00₣ (-12,24₣) |
13-18 | 15,07₣ | 0,00₣ (-15,07₣) |
19-24 | 18,81₣ | 0,00₣ (-18,81₣) |
25-30 | 22,63₣ | 0,00₣ (-22,63₣) |
31-36 | 27,88₣ | 0,00₣ (-27,88₣) |
37-42 | 32,51₣ | 0,00₣ (-32,51₣) |
43-48 | 34,59₣ | 0,00₣ (-34,59₣) |
49-54 | 41,21₣ | 0,00₣ (-41,21₣) |
55-60 | 43,28₣ | 0,00₣ (-43,28₣) |
inklusive MwSt |