Gauby Coume des Lloups 2009
73,97₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Domaine Gauby
VDP des Côtes Catalanes
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2009er Coume del Lloups von Gauby stammt aus einer beachtlichen Anbaufläche von Grenache Gris aus einer eisenhaltigen Schieferlage unweit der Coume Gineste; er wurde in Zement vinifiziert und in Demi-Muid ausgebaut. Laut Lionel Gauby zeigt der 2009er Coume del Lloups die wahre Farbe des Grenache Gris, nämlich ein blasses Rebhuhnauge, das sowohl durch die Mazeration auf den Schalen als auch durch den Mangel an Schwefel verstärkt wird, so dass es heute Mode ist, ihn als Orangenwein zu bezeichnen. Die besten Parzellen dieser Lage, die nach Norden ausgerichtet sind, wurden für diese Abfüllung verwendet, während der Rest in die Vieilles Vignes dieses Jahrgangs ging. Moschusartiges Blumenparfüm, Zitrusöle und Ceylon-Tee in der Nase nehmen die nuancierte Komplexität eines festen, hellen, polierten, spürbar extraktreichen Gaumens vorweg, der jedoch mit einem bemerkenswerten Sinn für Schwung und Zartheit durchdrungen ist. (Tatsächlich beherbergt dieser Wein nur 12,7 Alkohol - im Jahrgang 2009!) Der Eindruck von Mineralität und klassischem Grenache Gris ist subtil, aber anhaltend und belebend vibrierend. Es wird faszinierend sein, ihm zu folgen, aber ich werde nicht vorhersagen, wie lange. Es gibt eine größere Menge an äußerst vielversprechenden 2010ern.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
30 Monate lang in 500 Liter fassenden Demi-Muids aus französischer Eiche gereift. Ungefiltert und ungeklärt abgefüllt.
Versand nach Deutschland

Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 278,84₣* |
---|---|---|
1-6 | 9,40₣ | 0,00₣ (-9,40₣) |
7-12 | 12,24₣ | 0,00₣ (-12,24₣) |
13-18 | 15,08₣ | 0,00₣ (-15,08₣) |
19-24 | 18,81₣ | 0,00₣ (-18,81₣) |
25-30 | 22,64₣ | 0,00₣ (-22,64₣) |
31-36 | 27,88₣ | 0,00₣ (-27,88₣) |
37-42 | 32,52₣ | 0,00₣ (-32,52₣) |
43-48 | 34,60₣ | 0,00₣ (-34,60₣) |
49-54 | 41,21₣ | 0,00₣ (-41,21₣) |
55-60 | 43,29₣ | 0,00₣ (-43,29₣) |
inklusive MwSt |