Gauby Coume des Lloups 2009
61,73₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Domaine Gauby
VDP des Côtes Catalanes
Robert Parker's Wine Advocate
Issu d'une superficie considérable de grenache gris provenant d'un site schisteux riche en fer, non loin de la Coume Gineste, vinifié dans du ciment et élevé en demi-muid, le 2009 Coume del Lloups de Gaubys affiche, selon Lionel Gauby, la véritable couleur du grenache gris, à savoir un œil de perdrix pâle, rehaussé à la fois par la macération sur les peaux et la rareté du soufre, pour un vin qu'il est maintenant de bon ton de qualifier d'orange. Les meilleures parcelles de ce site, orientées vers le nord, sont à l'origine de la présente mise en bouteille, le reste étant destiné aux Vieilles Vignes de ce millésime. Le parfum floral musqué, les huiles d'agrumes et le thé de Ceylan au nez anticipent la complexité nuancée d'une bouche ferme, brillante, polie, riche en extraits, mais imprégnée d'un sens remarquable de la portance et de la délicatesse. La minéralité et l'influence du Grenache Gris classique sont subtiles mais persistantes et vibrantes. Il sera fascinant à suivre, mais je ne peux pas prédire pour combien de temps. Il y a un plus grand volume de 2010 extrêmement prometteur.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Vieilli pendant 30 mois dans des demi-muids de 500 litres en chêne français. Mis en bouteille non filtré et non clarifié.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 378,58₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 378,58₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,86₣ | 11,43₣ (-11,43₣) |
| 7-12 | 28,30₣ | 14,15₣ (-14,15₣) |
| 13-18 | 34,92₣ | 17,46₣ (-17,46₣) |
| 19-24 | 43,92₣ | 21,96₣ (-21,96₣) |
| 25-30 | 49,22₣ | 24,61₣ (-24,61₣) |
| 31-36 | 54,89₣ | 27,45₣ (-27,45₣) |
| 37-42 | 58,68₣ | 29,34₣ (-29,34₣) |
| 43-48 | 60,57₣ | 30,29₣ (-30,29₣) |
| 49-54 | 66,25₣ | 33,13₣ (-33,13₣) |
| 55-60 | 71,93₣ | 35,97₣ (-35,97₣) |
| TVA non comprise | ||
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Carte A.O.
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