Fazenda Prádio CL 2018
£24,47
£19,68
(MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
In Galicien gibt es mehrere Rebsorten mit dem Namen Caíño, die nicht unbedingt miteinander verwandt sind, was ziemlich verwirrend ist. Es gibt eine weiße und drei (vielleicht sogar vier) rote Sorten. Das CL im Namen des CL 2018 steht für Caíño Longo, eine der verschiedenen roten Rebsorten, die eine tiefere und dunklere Farbe als der Merenzao oder Brancellao hat, würzige Aromen und Geschmacksnoten (frisch geknackte schwarze Pfefferkörner sind ein Hinweis) und eine scharfe Säure. Am Gaumen ist er mittelkräftig und weist einige körnige Tannine auf, die den Granitboden widerspiegeln. Dieser Wein reifte acht Monate lang in einem gebrauchten 300-Liter-Fass. Von ihm gibt es nur 400 Flaschen.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Granitfässern. 8 Monate lang in gebrauchten 300-Liter-Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Fazenda Prádio CL ist ein önologisches Juwel, das aus den reichen Böden Galiciens, Spanien, stammt. Dieser Wein wird aus der Rebsorte Caíño Longo hergestellt, einer der vielen Caíño-Sorten, die in dieser Region vorkommen. Caíño Longo ist für seine tiefe, dunkle Farbe bekannt, die ihn von anderen Sorten wie Merenzao oder Brancellao unterscheidet. Die Produktion dieses Weins ist begrenzt, es gibt nur 400 Flaschen, was ihn zu einem echten Schatz für Weinliebhaber macht.
Weinherstellung
Die Herstellung des Fazenda Prádio CL erfolgt in einem sorgfältigen Verfahren, das die Verpflichtung zu Qualität und Tradition widerspiegelt. Dieser Wein reift acht Monate lang in gebrauchten 300-Liter-Fässern. Diese Reifung ermöglicht es dem Wein, seine Komplexität und seinen unverwechselbaren Charakter zu entwickeln und die Reinheit der Trauben und des Terroirs zu bewahren.
Probieren Sie
Der Fazenda Prádio CL zeichnet sich durch seinen einzigartigen und gut strukturierten Geschmack aus. Am Gaumen zeigt er eine scharfe Säure, die den Gaumen erfrischt, begleitet von körnigen Tanninen, die für die granitischen Böden der Region charakteristisch sind. Dieser Wein mit mittlerem Körper ist angereichert mit würzigen Aromen und Geschmacksnoten, in denen der Hauch von frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer hervorsticht, ein Markenzeichen des Caíño Longo.
Kurzum, der Fazenda Prádio CL ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Vielfalt und den Reichtum der galicischen Rebsorten widerspiegelt. Die begrenzte Produktion und der sorgfältige Herstellungsprozess machen diesen Wein zu einem einzigartigen Erlebnis für alle, die die authentischen Aromen Galiciens entdecken wollen. Mit seinem ausgewogenen Verhältnis von Säure, Tanninen und würzigen Noten ist der Fazenda Prádio CL eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die etwas wirklich Besonderes entdecken möchten.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von £253,71*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab £253,71* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,56 | £0,00 (-£8,56) |
| 7-12 | £11,14 | £0,00 (-£11,14) |
| 13-18 | £13,72 | £0,00 (-£13,72) |
| 19-24 | £17,11 | £0,00 (-£17,11) |
| 25-30 | £20,60 | £0,00 (-£20,60) |
| 31-36 | £25,37 | £0,00 (-£25,37) |
| 37-42 | £29,58 | £0,00 (-£29,58) |
| 43-48 | £31,48 | £0,00 (-£31,48) |
| 49-54 | £37,50 | £0,00 (-£37,50) |
| 55-60 | £39,39 | £0,00 (-£39,39) |
| inklusive MwSt | ||
