El Sequé 2024
59,71€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Bodegas y Viñedos El Sequé
Alicante
Weitere Jahrgänge: 2023
Verfügbar in 3 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2023 El Sequé wurde aus den Trauben der 38 Hektar Monastrell-Anbaufläche im Dorf Pinoso erzeugt, hauptsächlich in der Umgebung des Weinguts, wo es mehr Lehm gibt, der fruchtbetontere Weine hervorbringt. Er wurde in Edelstahl vergoren, durchlief einen malolaktischen Ausbau im Fass und reifte sechs Monate lang in gebrauchten 500-Liter-Demi-Muids aus französischer Eiche und in 2.500-Liter-Fässern, so dass keinerlei Eicheneinfluss vorhanden ist. Er ist reif, was den trockenen Jahrgang widerspiegelt, und traubig, mit Noten von reifen Beerenfrüchten und Aromen von mediterranen Kräutern wie Espartogras, mit mehr Finesse. Er hat einen mittleren bis vollen Körper mit feinen Tanninen und ist zugänglich und elegant. Er hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %, einen pH-Wert von 3,53 und einen Säuregehalt von 5,1 g. 31.288 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Januar 2025 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
12 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Am westlichen Ende der D.O. Alicante, wo das mediterrane Klima durch die Höhe - 600 Meter über dem Meeresspiegel - gemildert wird und der sandige, lehmarme Boden den Puls der Rebe markiert, entsteht El Sequé, ein Wein, der den ehrlichsten und raffiniertesten Ausdruck des Monastrell verkörpert. Die Reben, die zwischen 1959 und 1969 gepflanzt wurden, wurzeln in einem harten, aber großzügigen Boden für diejenigen, die ihn respektieren. Das Weingut, das von Juan Carlos López de Lacalle(Artadi ) geleitet wird, hat sich von Anfang an für einen Weinbau ohne Kunstgriffe entschieden, im Vertrauen darauf, dass der Charakter des Ortes, nicht die Technik, den Wein bestimmen würde.
Das war kein einfacher Weg: Monastrell mit Finesse und nicht mit Extraktion zu bearbeiten, war damals fast ein Akt der Rebellion. Aber diese Vision, die Frische, Textur und Eleganz in den Vordergrund stellt, hat schließlich einen neuen Standard in der Region gesetzt.
Weinherstellung
Die Trauben für El Sequé werden von Hand geerntet, wobei eine strenge Auswahl der Trauben und Beeren erfolgt. Die Gärung erfolgt nach 48 Stunden Kaltmazeration in offenen Edelstahltanks. Während der 12- bis 14-tägigen Gärung wird der Tresterhut schonend behandelt, um eine zu starke Extraktion zu vermeiden. Die malolaktische Gärung erfolgt in Fässern, gefolgt von einer 6-monatigen Reifung in französischer Eiche, von der ein Drittel neu ist.
Geschmack
In der Nase zeigt El Sequé Aromen von reifen schwarzen Früchten - Brombeere, getrocknete Feige, Pflaume - zusammen mit Noten von Lakritz, Unterholz und einer mineralischen Spur, die den sandigen Boden verrät. Am Gaumen ist er vollmundig, aber präzise, mit festen, geschliffenen Tanninen und einer Säure, die sich aufhellt und ausdehnt. Die Eiche erscheint als Flüstern: Kakao, blonder Tabak, ein leichtes Echo von Röstaromen. Es ist ein Monastrell, der nicht schreit, aber seine Spuren hinterlässt: nüchtern, tief, salzig. Ein Wein der Sonne und des Bodens, ohne Zugeständnisse.
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
