César Márquez La Salvación Godello 2023
23,40₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der weiße Godello 2023 La Salvación wurde aus den Trauben einer ein Hektar großen hundertjährigen Parzelle in Arganza, dem nördlichsten und kühleren Dorf von Bierzo, hergestellt, einer Parzelle auf Lehm und Schiefer, die vor etwa 20 Jahren von Mencía umgepfropft wurde. Die entrappten Trauben wurden mit einer pneumatischen Presse gepresst, und der Saft wurde nach einer 24-stündigen Reifezeit in 500-Liter-Eichenfässern vergoren. In diesen Fässern reifte er ein Jahr lang auf der Hefe, aber ohne Bâtonnage. Er hat einen Alkoholgehalt von 13, einen pH-Wert von 3,07 und einen Säuregehalt von 7,25 Gramm, d.h. eine gute Reife und eine sehr gute Frische und Säure. Er ist lebhaft und sehr schmackhaft, stechend und scharf, mit einem schönen Kompromiss zwischen Kraft und Eleganz. Er ist direkter, scharf und schmackhaft, aber zurückhaltend; er braucht Zeit, um sich im Glas zu öffnen. es wurden 6.700 Flaschen produziert. Er wurde im Januar 2025 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Eichenfässern. 12 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 275,57₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 275,57₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,29₣ | 0,00₣ (-9,29₣) |
| 7-12 | 12,10₣ | 0,00₣ (-12,10₣) |
| 13-18 | 14,90₣ | 0,00₣ (-14,90₣) |
| 19-24 | 18,59₣ | 0,00₣ (-18,59₣) |
| 25-30 | 22,37₣ | 0,00₣ (-22,37₣) |
| 31-36 | 27,56₣ | 0,00₣ (-27,56₣) |
| 37-42 | 32,13₣ | 0,00₣ (-32,13₣) |
| 43-48 | 34,19₣ | 0,00₣ (-34,19₣) |
| 49-54 | 40,73₣ | 0,00₣ (-40,73₣) |
| 55-60 | 42,78₣ | 0,00₣ (-42,78₣) |
| inklusive MwSt | ||
