Albariño Do Ferreiro 2023
17,11€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Bodegas Gerardo Méndez
Rías Baixas
Robert Parker's Wine Advocate
Der Albariño 2023, der die Ernte des Jahrgangs darstellt, wurde mit Trauben von 165 Hektar der 14 Hektar, die sie besitzen, hergestellt. Er geht auf den Alkoholgehalt von 2021 zurück, 12,5, im Vergleich zu den 13,5 von 2022. der Jahrgang 2023 scheint irgendwo zwischen diesen beiden vorherigen Jahrgängen zu liegen, kühler und mit einer besseren Verteilung der Niederschläge als 2022, aber mit wärmeren Temperaturen als 2021. Der Wein ist noch sehr jung und primär, sogar ein wenig reduktiv, mit einem balsamischen Hauch, der mit etwas mehr Zeit in der Flasche verschwinden sollte. Dieser Wein reift bis zur Abfüllung in Edelstahl mit Hefe. Er hat sortentypische Noten von weißen Blumen und Gras. Er ist frisch und ausgewogen, von leichtem bis mittlerem Körper, leicht zu trinken, schmackhaft und würzig, mit einer fast salzigen Note im Abgang trotz seines jungen Alters. Er hat einen pH-Wert von 3,2, nachdem er eine vollständige Malolaktik durchlaufen hat. Es wird etwa 95.000 Flaschen geben, aber noch ist nicht der gesamte Wein in Flaschen abgefüllt worden, der in Edelstahl mit dem Trub und der natürlichen Kohlensäure gelagert wird. Die Flasche, die ich verkostet habe, wurde im Mai 2024 abgefüllt, aber alle Flaschen tragen das Abfülldatum auf dem Rückenetikett.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Beschreibung
Albariño Do Ferreiro ist ein Weißwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Albariño in der DO Rías Baixas von der Weinkellerei Bodegas Gerardo Méndez hergestellt wird.
Dieser außergewöhnliche Wein wurde nach dem Vater von Gerardo Méndez, einem Schmied, benannt und ist einer der beliebtesten und bekanntesten Weine der Region.
Die Trauben für diesen Wein stammen von jungen Weinbergen, die zwischen 5 und 12 Jahre alt sind und auf granitischen Sanden und rotem Schiefer in einer Höhe von 100 bis 115 Metern über dem Meeresspiegel liegen.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet. Sie werden in kleinen Kisten so schnell wie möglich zur Weinkellerei transportiert, um zu verhindern, dass die Trauben verderben und oxidieren.
In der Kellerei werden die Trauben entrappt und ein bis zwei Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 15º mazeriert. Anschließend werden sie zwölf Stunden lang dekantiert, bevor sie 24 Tage lang in Edelstahltanks gären.
Geschmacksrichtung
Der Albariño Do Ferreiro ist ein Weißwein mit Zitrusaroma und subtilen blumigen Noten. Am Gaumen ist er seidig, elegant, mineralisch und salzig. Seine lebendige Säure macht ihn zu einem sehr angenehmen und leicht zu trinkenden Wein. Ein Genuss, der durch seine außergewöhnliche Ausgewogenheit, Frische und Rundheit überrascht.
Ein leichter und knackiger Albariño
Der Albariño Do Ferreiro ist ein Weißwein des Weinguts Gerardo Méndez. Es handelt sich um eine Albariño-Rebsorte, die als die ursprüngliche Hausmarke anerkannt ist.
In der Gastronomie eignet sich dieser Wein hervorragend für ein Abendessen mit Freunden und ist ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, weißem Fisch, Sushi und zu allen Arten von Salzprodukten.
Wagen Sie es, diesen Weißwein der Weinkellerei Gerardo Méndez zu probieren und hinterlassen Sie uns Ihren Kommentar!
Versand nach Deutschland
Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
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1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
inklusive MwSt |