Alain Graillot Saint-Joseph 2016
£25,85 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2016er Saint Joseph (aus dem Fass verkostet) erinnert stark an Schotter, aber er ist auch stämmig und blumig, mit Noten von Kirsche und Mandelmus. Er ist mittelkräftig, knackig, knackig und rein, mit einem langen, herben Abgang.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Der Alain Graillot Saint-Joseph ist ein Rotwein aus der Appellation Saint-Joseph . Eine Appellation, die in jüngster Zeit durch die Ankunft vorbildlicher Winzer einen positiven Wandel erfahren hat. Alain Graillot, bekannt für seinen Einfluss auf die neuen Weine von Crozes-Hermitage, ist einer dieser Architekten. In Saint-Joseph widmet sich die Familie Graillot leidenschaftlich zwei Syrah-Parzellen: eine in den Hügeln der Andance und die andere in Saint-Jean-de-Muzols. Obwohl es sich nicht um alte Weinberge handelt, führen die optimalen Bedingungen des Bodens, der hauptsächlich aus Granit besteht, zusammen mit den reduzierten Erträgen zu einer hohen Qualität der Trauben.
Weinherstellung
Die Gärung erfolgt in Zementbehältern und Fässern mit einer etwa dreiwöchigen Mazeration auf den Schalen. Anschließend wird der Wein ein Jahr lang in neuen und alten Fässern ausgebaut, um ihm Körper und Konsistenz zu verleihen, ohne ihn mit Aromen zu überladen.
Verkostung
Der Alain Graillot Saint-Joseph ist mittelkräftig, mit Noten von Hefe und reifen Früchten, die sich harmonisch mit Kräuternoten verbinden. Am Gaumen überrascht er mit einer ausgezeichneten, perfekt ausgewogenen Säure, die einen langen Abgang verspricht. Es handelt sich zweifellos um einen Wein, dessen beste Jahre noch bevorstehen und der die Liebhaber eines guten Weines einlädt, an seiner Entwicklung und Reife teilzuhaben.
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab £253,74* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,56 | £0,00 (-£8,56) |
| 7-12 | £11,14 | £0,00 (-£11,14) |
| 13-18 | £13,72 | £0,00 (-£13,72) |
| 19-24 | £17,12 | £0,00 (-£17,12) |
| 25-30 | £20,60 | £0,00 (-£20,60) |
| 31-36 | £25,37 | £0,00 (-£25,37) |
| 37-42 | £29,59 | £0,00 (-£29,59) |
| 43-48 | £31,48 | £0,00 (-£31,48) |
| 49-54 | £37,50 | £0,00 (-£37,50) |
| 55-60 | £39,39 | £0,00 (-£39,39) |
| inklusive MwSt | ||
Karte der Herkunftsbezeichnung
