Marañones Treintamil Maravedies 2022
£18,79 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Bodegas Marañones
Vinos de Madrid
Weitere Flaschegrössen: Magnum
Verfügbar in 1 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2022 30.000 Maravedíes ist der regionale Rotwein der Einstiegsklasse, der aus Garnacha aus sehr unterschiedlichen Teilen von San Martín de Valdeiglesias (den drei Tälern Alberche, Tiétar und Iruelas) hergestellt wird. Es handelt sich um einen blumigen, parfümierten und eleganten Wein mit Nuancen und einer Tiefe, die über das Preisniveau hinausgeht. Er hat nur den Nachteil des heißen und reifen Jahres, das ihn auf 14,5 Alkohol mit einem pH-Wert von 3,42 und 5,23 Gramm Säure gebracht hat, gute Parameter für einen reifen Garnacha ohne Überschuss, der immer noch den Graniteffekt in seiner Textur zeigt, was ihn lang und ernsthaft macht, über die Frucht hinaus. Er wurde mit einheimischen Hefen vergoren, nachdem er mit den Stielen in Fässern aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 3.000 bis 4.500 Litern mazeriert wurde, und reifte 15 Monate lang in Eichenfässern unterschiedlicher Größe sowie in Betonfässern. 13.250 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Frühjahr 2024 in Flaschen abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Beschreibung
In den Mooren der Sierra de Gredos, wo die Granitböden Strenge atmen und die Weinberge sich mit sturer Eleganz an das Relief klammern, entsteht Marañones, ein Projekt, das nicht aus Eile, sondern aus Überzeugung geboren wurde. Zu Beginn des Jahrtausends, als viele auf ausländische Rebsorten und globalisierte Techniken setzten, beschloss Fernando García, den umgekehrten Weg einzuschlagen: das Terroir zu betrachten, auf seinen Puls zu hören, alte Garnacha-Reben zu retten, die andere für unproduktiv hielten, und den Weinbau in der Altura mit ökologischen Praktiken und minimalen Eingriffen zu feiern. So entstand Treintamil Maravedíes, benannt nach dem Preis, den Don Álvaro de Luna im Jahr 1434 für den Kauf des Señorío de San Martín de Valdeiglesias zahlte - eine symbolische Aussage über den tatsächlichen Wert des Bodens.
Der Wein ist eine lebendige Hommage an die Landschaft, in der er geboren wurde: karge Granitböden, unterschiedliche Ausrichtungen und Höhenlagen zwischen 650 und 850 Metern, die den Schwung der Garnacha und anderer ergänzender Sorten wie Morate und Albillo Real zähmen und für Spannung und Vertikalität sorgen. In dieser Ecke Madrids, die von der Kontinentalität von Gredos und der kalten Luft, die die Hänge hinabzieht, beeinflusst wird, reifen die Reben langsam und bewahren ihre Frische, was zu einem Ausdruck der Garnacha führt, der Übertreibungen vermeidet, der leise, aber mit klarer Absicht spricht.
Weinherstellung
Jede Parzelle wird separat vinifiziert, wobei das Terroir fast kartografisch erfasst wird. Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten geerntet, um die Integrität der Früchte zu bewahren. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, ohne Zusatzstoffe, in offenen Holz- und Edelstahltanks, was eine sanfte, aber präzise Extraktion begünstigt. Ein Teil des Stiels bleibt erhalten und sorgt für Nerv und Struktur. Die Reifung, die 8 bis 10 Monate dauert, erfolgt in großvolumigen gebrauchten Fässern und Bottichen (bis zu 4.500 Liter), die die Identität der Frucht respektieren, ohne sie zu überdecken, während der Wein im Kontakt mit seinem feinen Trub verfeinert wird.
Treintamil Maravedíes ist kein Wein, der übereilt oder geschminkt ausgebaut wird: Er ist transparent in seinem Prozess und in seinem Ergebnis. Er wird weder geklärt noch übermäßig gefiltert, und er wird nach den natürlichen Zyklen des Weins abgefüllt, wenn er "sagt, dass er fertig ist", wie Fernando selbst oft sagt.
Geschmack
Beim ersten Schnuppern ist der Wein zurückhaltend, fast schüchtern. Aber wenn man das Glas schwenkt, kommt eine knackige, delikate rote Frucht zum Vorschein, mit Noten von Sauerkirsche, frischer Himbeere und einem wilden Hauch von Hagebutte. Es gibt auch eine subtile balsamische Präsenz - Rosmarin, Thymian, vielleicht ein Echo von entferntem Eukalyptus -, die an das Buschland in Roda erinnert. Der Hintergrund ist ausgesprochen mineralisch : nasses Gestein, zerkleinerter Granit, eine aromatische Textur, die auf seine Herkunft aus den kargen, sandigen Böden von Gredos hinweist.
Am Gaumen fließt der Wein wie ein straffer Seidenfaden : leicht im Körper, aber fest in der Struktur, mit einer lebendigen Säure, die ihn von Anfang bis Ende durchzieht. Die Frucht bleibt frisch, fast knackig, begleitet von einem feinen, kaum rauen Tannin, das Spannung verleiht , ohne aggressiv zu sein. Es ist ein Wein, der nicht mit Opulenz zu blenden versucht, sondern mit Präzision, mit Rhythmus, mit einer Eleganz, die nicht gekünstelt ist. Im Abgang, der lang und sauber ist, findet sich eine salzige und erdige Spur, die zum nächsten Schluck einlädt.
Treintamil Maravedíes ist nicht irgendein Garnacha: Es ist ein Garnacha aus der Altura, aus einem extremen Klima, von einem mutigen Winzer. Es ist ein Wein, der von der Landschaft spricht, mit einem alten Akzent, aber mit moderner Klarheit. Ein Rotwein aus den Bergen, nüchtern und köstlich, der seinen Platz zwischen Tradition und Avantgarde findet.
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| Flaschen | Preis | Ab £257,70* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,69 | £0,00 (-£8,69) |
| 7-12 | £11,31 | £0,00 (-£11,31) |
| 13-18 | £13,93 | £0,00 (-£13,93) |
| 19-24 | £17,38 | £0,00 (-£17,38) |
| 25-30 | £20,92 | £0,00 (-£20,92) |
| 31-36 | £25,77 | £0,00 (-£25,77) |
| 37-42 | £30,05 | £0,00 (-£30,05) |
| 43-48 | £31,97 | £0,00 (-£31,97) |
| 49-54 | £38,09 | £0,00 (-£38,09) |
| 55-60 | £40,01 | £0,00 (-£40,01) |
| inklusive MwSt | ||
