Ritme 2021
15,96€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der Ritme Negre 2021 ist eine großzügige und konzentrierte Mischung aus ähnlichen Anteilen von Cariñena und Garnacha mit einem Alkoholgehalt von 15 und reifte 10 Monate lang in leicht getoasteten französischen Eichenfässern und einem 5.000-Liter-Foudre. Er ist aromatisch, blumig, reif und würzig mit einigen Röstnoten und einem vollmundigen Gaumen mit feinen Tanninen und guter Frische, der mit einer bitteren Note endet. 62.604 produzierte Flaschen. Er wurde im Februar 2023 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
10 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Der Rotwein Ritme ist ein authentischer Ausdruck des DOQ Priorat, einer bekannten Weinregion in Spanien. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine Zusammensetzung aus 55% Garnacha Negra und 45% Cariñena aus, autochthone Sorten, die die Identität und den Charakter des Gebiets widerspiegeln. Die zwischen 20 und 40 Jahre alten Weinberge befinden sich in verschiedenen Gemeinden wie Poboleda, Porrera, Bellmunt, El Molar, El Lloar und Cornudella in Höhenlagen zwischen 300 und 650 Metern über dem Meeresspiegel. Der vorherrschende Boden ist der Llicorella (Schiefer), ein entscheidender Faktor, der zur Einzigartigkeit des Weins beiträgt.
Weinherstellung
Der Ritme wird mit großem Respekt vor den Trauben hergestellt, um den Ausdruck der Rebsorte zu maximieren. Die Weinlese erfolgt von Hand, gefolgt von einer Mazeration von etwa 15 Tagen. Der Ausbau erfolgt 10 Monate lang in leicht getoasteten Fässern aus französischer Eiche, wobei weder gefiltert noch geschönt wird, um die reinste Identität des Weins zu bewahren.
Probieren Sie
Der Ritme bietet ein reiches und komplexes sensorisches Erlebnis. Er hat eine intensive kirschrote Farbe, begleitet von Aromen roter Früchte und Gewürzen. Die Eichennoten sind gut integriert und verleihen ihm eine zusätzliche Komplexität. Am Gaumen ist er würzig und fruchtig, mit reifen Tanninen, die für eine angenehme Textur und einen langen Abgang sorgen. Dieses Geschmacksprofil spiegelt den Einfluss des Terroirs des Priorats sowie die sorgfältige Weinbereitung und den Ausbau wider, die für Ritme charakteristisch sind.
Kurz gesagt, Ritme ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Fest der Tradition, des Terroirs und der Identität des Priorats und bietet ein einzigartiges Erlebnis für Weinliebhaber und -kenner gleichermaßen.
Versand nach Deutschland
Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
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1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
inklusive MwSt |